30 nov. 2014
Samuel Adams
Samuel Adams Blonde, une blonde de Boston, brassée en Angleterre Ca change de la pils anglaise, elle tire vers l'ambrée et elle n'a pas le gout d'eau comme certaines, j'ai apprécié, mais bon rien de transcendant, par contre la mousse etait pour moi trop aérée […]
30 nov. 2014
Abbaye de Grimbergen
Grimbergen Blonde, une blonde que je préfère à la Leffe et qui pourtant semble moins réputé, il y a un gout qui change je trouve […]
29 nov. 2014
Saint Germain
2 fois medaillée, la Page 24 Reserve Hildegarde a une jolie robe orange cuivrée tres légèrement voilée vec une tete blanche aeree qui ne dure pas tres longtemps. Son nez c'est le cotes fleuri du houblon alors qu'en bouche c'est plus le leger cotes fruité du houblon et le cotes malté. […]
24 nov. 2014
Saint Omer
Ok, c'est pas une biere belge est vous aurez remarqué le symbole marque repere des produits des supermarchés Leclerc, mais j'ai un explication et j'en suis sur vous m'excuserez, c'est de la biere que j'utilise pour les crepes, du coup je fini la bouteille car je ne fais jamais 200 crepes […]
19 nov. 2014
Gayant
Une biere tres sympa ! y a un gout de quelque chose qui sort de l'ordinaire, mais quoi, je ne saurai le dire, je ne suis pas encore expert sur les aromes, en tout cas elle me plait et plait aux copains dommage pour la mousse quasi absente car sa robe dorée est jolie […]
16 nov. 2014
Legendes
comme son nom l'indique, est une stout et après l'avoir goûtée je confirme que c'en est une ! Un vrai gout de café, une mousse onctueuse qui reste sur la paroi, toute ma jeunesse en Irlande , bien que plus forte en goût (et en alcool avec ses 9%) que la Guiness, une bonne Stout que je ne […]
15 nov. 2014
Abbaye de Leffe
La leffe au miel, ben pas top du tout elle est belle certes, mais pas de mousse et le gout ca fait pas biere […]
11 nov. 2014
les 3 brasseurs
bon question esthetique c'est loin d'etre leur meilleur ! la mousse ne tient pas, et le moindre qu'on puisse dire c'est qu'il manque quelque chose à la couleur, le marron c'est pas top ;-). la biere est pas mauvaise en soit mais rien de transcendant. on retrouve le malt grillé mais […]
10 nov. 2014
Abbaye de Grimbergen
petit voyage dans les Ardennes, un petit Flunch en famille, et tiens donc, autre chose que de la 1664 ou de la Heineken .... le choix est fait....à regret, bien que je ne rafolle pas de la 16 ni de la Heineken. En fait, j'avais espoir que rouge ne signifiait pas "fruits […]
3 nov. 2014
Verhaeghe
La Duchesse de Bourgogne est peut etre à ce jour ma bière préférée ! elle fait partie des bières, dites aigres, qui vieillissent entre autre dans des fut de chêne. elle vaut la Rodenbach et autre vielles flamandes, sa couleur est belle et tend vers le rouge cramoisi, sa mousse tient bien, […]
