Mousses du Rouergue Conques, derniere etape de Saint Jacques de Compostelle 2026. vue sur l'abbaye, j'ai craqué sur l'etiquette ! petit salon de thé familial ! Très bonne ! faudra se contenter de ce commentaire et de la note […]
22 nov. 2025
enfant.terrible
Hexagone et ales
Une biere de la Nièvre brassée avec un houblon centenial. Sa robe est couleur miel, assez trouble et il y a des dépôts. le tout est surmonté d'une belle mousse généreuse blanche et crémeuse qui tâche les parois et persiste. ça c'est une bonne chose. question arome elle dégage des […]
19 oct. 2025
Chapeau gueuze
De troch
Petite expérience j'ai acheté la gueuse et la Faro de la même brasserie pour pouvoir comparer et me rendre compte gustativement des différences. je commence par la gueuze. sa robe est très légèrement voilée, elle a une couleur dorée, pareil à un jus de pomme, et sa mousse et inexistante. […]
13 sept. 2025
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Nepo
Une bière du Rhône à la robe dorée si si faites-moi confiance sur la photo on dirait pas je ne sais pas pourquoi mais en tout cas là elle est dorée très légèrement voilée avec une belle tête blanche crémeuse mais qui ne persiste pas beaucoup . Son nez dégage des notes de malt de caramel, c'est […]
31 août 2025
More pale ale
The garden
Une bière tout droit venue de Croatie que l'on m'a offert récemment. sa robe est de couleur miel toute fleur avec des beaux reflets orange selon la luminosité. Sa mousse est généreuse, tâche les paroies et un fin filet persiste. pour l'instant tout va bien et ça continue avec de légères […]
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