Het Nest
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décembre 2015 (16)
31 déc. 2015
Val Dieu Grand Cru
Abbaye du Val Dieu
Une bière brune d'abbaye brassée dans une abbaye (comme les trappistes) mais elle est brassée par des laiques, donc ce n'est pas une trappiste Sa robe marron caramel et elle semble limpide. Sa tete est genereuse et beige. Son nez est revele des notes de malt grillé, de chocolat […]
30 déc. 2015
Gouden Carolus Christmas
Het Anker
Plusieurs fois medaillee, la Gouden Carolus est une soit disante tres bonnes biere de Noel. Je dis soit disant car ce n'est pas mon avis. Alors certes je l'ai bu dans un verre pas forcement adequat mais c'est surtout cotes aromes que ca me deplait. Rapidement, sa robe est acajou foncé et […]
25 déc. 2015
PVL de Noel 2015
Du Pave
Surprenante, car contrairement aux biere de noel habituel qui sont plus epicées, celle ci est fruité, et à la framboise. Perso j'ai pas forcement pris mon pied, trop fruitée à mon gout. sa robe est rouge bof... un peu trop marron a mon gout, sa mousse est absente.... bref ce sera ma petite […]
25 déc. 2015
Katsbier Winter
De Katsbier
une bière de Noel (j'aime pas cette nouvelle appellation biere d'hiver) bon elle est brune avec reflets rubis avec une tete assez fine de couleur creme. Son nez est epicé et sucré comme souvent dans les bieres d'hiver. En bouche on devine des notes de caramel et une petite touche […]
13 déc. 2015
Malteni Blanche
Malteni
brassee en belgique, c'est une biere à façon qui serait en fait la brunehaut blanche, sa robe est jaune paille, trouble avec quelques reflets orange, sa mousse est blanche et aeree. Ses aromes sont levurés, on sent bien les cereales, c'est une bonne blanche, maintenant difficile a juger […]