les trois Fourquets
Sympa, belle mousse persistante, le gout de café est néanmoins trop présent […]
décembre 2016 (9)
31 déc. 2016
Lupulus hibernatus
29 déc. 2016
Modelo especial
Grupo Modelo
Elle a un gout bien à elle, mais aucune mousse et plus que légère que ce soit en alcool ou sur sa couleur […]
24 déc. 2016
La Binchoise speciale Noel
La Binchoise
Sa robe est ambrée et voilée, sa tète est blanche et épaisse. Au nez comme au palais on sent des arômes de malt et de caramel, et en bouche on retrouve en plus des notes levurees et épicées, coriandre. l'amertume est sympa et un chouilla fruitée, sans doute l'orange amère et la […]
18 déc. 2016
La Trappe Puur
Koningshoeven
une trappiste trop puur à mon gout, trop limpide, trop légère, trop standard...je la revois car ma cherie m'a offert le verre, par contre meme avis, meme dans le bon verre […]
11 déc. 2016
Triporteur Hell
BOM
une brune à la mousse généreuse et aérée couleur creme. Au nez on sent quelques notes de malt grillé et de caramel, alors qu'en bouche on a des arômes de café en plus et quelques notes épicées. l’amertume est legere comme la carbonatation, elle n'est pas mauvaise mais bon je prends pas mon pied […]
10 déc. 2016
Val-Dieu Noel
Abbaye du Val Dieu
Une bière de Noel à la robe pas tres attirante malheureusement. Elle tire sur le marron et est surmontée d'une tete très aérée qui disparaît vite. les arômes sont levurés et maltés. En bouche il y aune petite pointe epicée, elle n'est pas mauvaise en soit, elle perd des points a […]
9 déc. 2016
Duvel Tripel Hop HBC 291
Duvel Moortgat
Tres bonne Duvel à mon goût, on sent bien l'ajout d'autres houblons […]
3 déc. 2016
Enfant Terriple
De Leite
Une triple, d'où le jeu de mot dans son nom , à la robe jaune soleil legerement voilée et à la mousse de couleur blanche et peu persistante. En bouche les aromes sont maltés avec une legere pointe d'acidité, et laisse place à une amertume legere mais qui persiste en bouche, alors qu'au nez […]