De Clerck
Une blonde de la Somme a la belle robe jaune miel , et à la tete tres discrete. Au nez je ne distingue pas grand chose si ce n'est des notes de cereales. En bouche elle est legerement fruitee et on retrouve les cereales. son amertume est legere c'est une blonde désaltérante que j'aime […]
août 2017 (17)
26 août 2017
Colvert
23 août 2017
La poste ambrée
la Poste
Cadeau de maman Ma foi c'est une bonne ambrée, avec une belle mousse qui tend à persister, son amertume est bonne par contre elle manque d'aromes , une bonne odeur de houblon par exemple ;-), mais globalement elle est sympa […]
21 août 2017
Ironmalt vs Hopscar
du Portail Gris
Brassée il y a longtemps, bue il y a longtemps mais jamais notée, , il me reste une ou deux bouteille, ca tombe bien En fait c'est la ironmalt vs Oscar , mais rehoublonnée avec un houblon Columbus avant mise en bouteille. Franchement on sent le citron et l'amertume est prononcée. […]
20 août 2017
Oncle Sam black
la Motte Juillet
Une American black ale brassée en Bourbonnais, un souvenir de l'Allier, bon en bouche ça va, par contre des qu'on avalé c'est une fois plus le goût de café qui reste et en plus pas de mousse.....on dirait un café dans un bock […]
17 août 2017
La débauche chamanka
la Debauche
Une black IPA qui a malheureusement trop le goût de café à mon goût bien qu'une belle mousse marron épaisse et persistante plus une bière d'hiver je trouve […]
16 août 2017
St Feuillien grand cru
Saint Feuillien
Très bonne bière, bonne amertume belle mousse généreuse, une dry hopping bien sympa […]
15 août 2017
Sant patern
de Bretagne
Une bière bretonne de Lidl..... Elle n'est pas mauvaise mais ca reste simplement malté, dommage que sa mousse ne soit pas persistante car sa couleur est belle. Sinon l'amertume est modérée, mais sa carbonatation est tres soutenue, ça "pique" en gros c'est pas l'extase […]
14 août 2017
La Trappe tripel
Koningshoeven
Une trappiste, faudra que je fasse l'inventaire d'ailleurs, que j'ai appréciée bien que la mousse ne tienne pas du tout. Par contre j'ai senti les 8degres avec plaisir cette fois […]
9 août 2017
La lutine brune
La Lutine
Une brune bio au léger goût de café, robe noire et mousse blanche pas très abondante […]
7 août 2017
Vedett ipa
Duvel Moortgat
Bonne IPA, bonne amertume bon parfum, j'accroche vraiment aux ipa […]
6 août 2017
Omnipollo zodiak
Omnipollo
Encore une sacrée IPA de omnipollo que j'apprécie, par contre moins de mousse pour celle là, mais toujours une bonne odeur d'agrumes et un léger goût de citron qui n'enlève rien à l'amertume, j'aime bcp […]
4 août 2017
Omnipollo Nabuchadnezzar
Omnipollo
Une IPA suédoise bien sympathique aux odeurs d'agrumes, omnipollo je n'ai jamais ete déçu ! […]
3 août 2017
La Peps
les 3 brasseurs
Simple mais sympathique en été avec son goût d'agrumes , on dirait une IPA bas de gamme mais agréable avec une mousse onctueuse sans doute grace au fait qu'elle soit servir à la pression. Je rajoute un point de bonus car bue avec copain bruno […]