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juillet 2018 (14)
31 juil. 2018
Hoppy yuzu
30 juil. 2018
Trois chariots blanche
de Sutter
Une blanche tout plein sympathique. sa robe est d'un orange pale legerement voilé avec des depots (y a manger ;o) ) sa mousse est genereuse et persiste un petit bout de temps. certes, comme beaucoup de biere blanche, au nez on sent la levure, mais ce qui etonne ce sont les quelques notes […]
29 juil. 2018
Ironmalt vs Old redd
du Portail Gris
L'ironmalt version brune, sa carbonatation est normale, sa mousse est d'un beau beige mais n'est pas persistante. elle surmonte une robe noire opaque. Elle a beau etre noire elle ne tire pas sur le café, ou alors c'est tres subtile, en bouche il y a des tres fines notes aigres qui […]
29 juil. 2018
Sex in a canoe
Noble Rey Brewing
On va commencer par le positif pour cette lager americaine (brassée en france... :o( ), j'aime le design de la canette, c'est de la même trempe que la vertigo, avec le personnage qui devient entier lorsque l'on superpose deux canettes. et sa belle mousse blanche épaisse et […]
27 juil. 2018
De Velden IPA
Goudale
Encore une IPA brassée par la brasserie goudale mais pour Auchan cette fois. Je ne sais plus ce que j'ai dis des autres, ce qui est sûr c'est que la carbonatation est puissante. Sinon sa robe est cuivrée et limpide, sa mousse est généreuse mais seul 1mm persiste. Au nez comme en bouche, […]
22 juil. 2018
Sierra Nevada Pale Ale
Sierra Nevada
Une jolie blonde Americaine, comme Penny à l'amertume prononcée. Ce n'est pas une IPA mais elle rivalise facilement avec certaines IPA. Sa robe est or, sa mousse est belle, généreuse et un léger filet est persistant tout au long de la dégustation. son nez est fruité , en bouche c'est […]
20 juil. 2018
La Morgat blanche
La Morgat
encore un cadeau, mais de copain jean noel un beau cadeau aussi d'ailleurs une blanche de belle île en mer, brassée sur l'île. on va dire qu'elle respecte les regles, sa robe est orange pale trouble à souhait, sa tete est bien blanche aerée mais ephemere, sa carbonatation est soutenue, […]
15 juil. 2018
L'ogresse blonde
La Golaye
un beau cadeau de copain fred de ses vacances dans les vosges. une belle mousse epaisse et persistante comme je les aime surplombe une robe Or voilée qui donne envie. Son nez est floral, sa bouche est legerement fruitée et une legere amertume se fait ressentir au fond du gosier tout y est […]
14 juil. 2018
Vertigo
Noble Rey
une bière texane mais brassée en France (j'aurai préféré la savoir importée de la bas plutôt que de la savoir brassée en france du coup je retire 1 pt de bonus). Une IPA qui tire sur l'ambrée à la mousse genereuse et persistante. Au nez, ce sont les arômes de houblons et de fruits […]
13 juil. 2018
Hitachino XH
Kiuchi
Une japonaise de qualité, pas une vieille pils légère, son seul bémol c'est qu'on sent ses 8 degrés. Mais bon a part ça, sa mousse généreuse et aérée surplombe une belle robe rouge orangée. au nez on sent le houblon, forcement elle est brassée avec les houblons Chinook,Simcoe,Styrian […]
13 juil. 2018
Leonce triple
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7 juil. 2018
La bellotte
la Lawe
Un cadeau de maman, une blonde de la région dont la robe orange trouble tire sur l'ambrée. Surmontée d'une mousse épaisse, elle présente au nez des arômes de malt , tout comme en bouche. C'est une belle et bonne bière mais rien de particulier ne ressort, en tout cas pas chez moi qui suis […]
1 juil. 2018
Hop House 13
Saint James s Gate
Encore une surprise de Guiness ben oui une nouvelle blonde rafraichissante, mais cette fois pas d'azote, du coup sa mousse persiste moins et l'effet bulles qui remonte n'existe pas Ses notes houblonnées fleuries et fruitées en font une biere tres sympa a boire et montre que cette […]
