Duyck
La numéro 1 de la gamme IPA de chez Jenlain, petite déception après avoir bu la numéro 2. j'aurais dû commencer par la numéro 1 ;). déjà sa robe est jaune pisseu ce qui ne m'attire pas vraiment, de même pour sa mousse, elle est très aérée et presente lorsque l'on verse, mais elle disparaît […]
mai 2019 (20)
31 mai 2019
Jenlain IPA summer
31 mai 2019
la licquoise ambrée
wobam
une ambree mais qui ressemble plus a une brune, tres jolie robe en tout cas surmontee d'une belle mousse aussi bien que pas persistante. Question arome, on sent des notes de grillé alors qu'en bouche s'ajoutes des aromes de chocolat amer, elle est pas mauvais, je dirai meme qu'elle est bonne, […]
26 mai 2019
Triporteur basta
Bom
''Je continue dans la foulée avec la triporteur basta. Une IPA sacrément amere . Tout d'abord sa robe est ambree assez trouble avec quelques reflets marrons, surmontée d'une mousse généreuse blanc cassé dont quelques nuages restent tout au long de la dégustation son nez est étrange... peut-être […]
26 mai 2019
Antigoon
The Musketeers
Une biere belges aux aromes floraux assez sympa, peut etre même un peu fruités. Sa robe est belle, jaune peche, trouble avec quelques reflets orangé, sa mousse est onctueuse mais il pourrait y en avoir plus ;o) Sur le final, l'amertume est présente avec, j'ai l'impression, un tres […]
24 mai 2019
Triporteur from heaven
Bom
'Je vois que dans mon garage j'ai un petit stock de bières triporteur donc c'est parti pour une belle série je l'espère en tout cas la première est une réussite. sa robe est or surmontée d'une belle mousse généreuse bien blanche dont quelques millimètres restent au milieu du verre tout au long […]
22 mai 2019
Dreher Hidegkomlos
Dreher
la dreher avec un dry hopping avec du citra, je dois dire que question arome c'est pas mal, en tout cas elle est bien mieux que sa petite soeur mais bon ca reste limpide, sa mousse reste aeree et non persistante, ca ressemble trop a l'industriel, mais opur le coup bien houblonné. […]
19 mai 2019
Ch'ti saison
Castelain
ahhhh ce petit houblon sorachi !!! franchement je l'aime bien ! […]
18 mai 2019
Bersalis sourblend
Oud beersel
Une bière belge de la catégorie b mets préféré avec les IPA pour le coup on peut dire que celle-là a une magnifique robe oranger trouble elle est surmontée par une magnifique geuse généreuse très aéré dont les bulles claquent […]
12 mai 2019
Single Hop Citra
La Fouillotte
Dans la serie Single Hop Fouillotte, je demande la Citra. Apres la cascade, je goute la Citra. Pour le coup sa robe est plus orangée que la version cascade, bon apres la luminosité joue un peu. la mousse est semblable , genereuse et epaisse, bien qu'un peu plus blanche que la version […]
12 mai 2019
Single Hop Cascade
La Fouillotte
J'aime vraiment cette brasserie j'ai trouvé 2 biere de la serie single hop, entendez brassee avec un seul houblon, et pour le coup, c'est la single hop cascade. ce soir je craquerai peut etre pour la single hop citra bon celle ci à une jolie robe orangée, trouble, surmontée d'une tete […]
8 mai 2019
Klootzakske
De Meester
encore un petit cadeau de copain fred, mais bon je sais pas si y a pas un message caché :o) la Klootzakske, traduisez l'Enculée, est une biere tirant vers la triple. sa robe blonde orangée tres legerement voilée est surmontée d'une mousse tres tres généreuse, ca déborde de tous les cotes […]
7 mai 2019
Goose Honkers Ale
Goose Island
Une autre de la brasserie americaine Goose Island cette fois à la robe rouge cuivrée et à la tete aeree et semi pesistante. Comme souvent chez les bitter, elle est legere et les arômes de malt et de houblon et peut etreun peu de caramel sont présents. Elle est sympa mais un peu trop […]
5 mai 2019
Martin's ipa
John Martin
S.A une ipa belge digne des plus grandes. deja sa robe est superbe, cuivree foncée, tres legerement voilée, sa mousse est genereuse et aeree, son nez est houblonné et ne laisse aucun doute quant à la future amertume. elle semble aussi epicée. en bouche c'est le houblon qui predomine et […]
1 mai 2019
Biere de Lave
Brasseurs du Sornin
Une stout d'aubergne, mais elle n'a de la stout que la robe. Franchement c'est plat. la mousse est de couleur creme est disparait tres vite. les aromes sont ceux du malt torrefié, mais y a rien d'autre, apres ca vient peut etre de moi, peut etre que je pars perdant quand je bois […]