juillet 2019 (19)

Twisted thistle ipa

Twisted thistle ipa

Belhaven
Encore une bière de chez Noz je prends toujours plaisir vu le prix que je les achète et ce sont toujours des petites trouvailles étrangères sympathiques. celle-ci est une écossaise IPA sa robe est orange cuivré mais limpide surmontée d'une belle mousse généreuse aérée et persistantes son […]

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Twin peaks

Twin peaks

Oslo
Une bière norvégienne trouvee à noz pour 69 centimes que demander de plus par contre on est loin des excellentes IPA bues dernièrement. la twin peaks reste néanmoins une bonne bière sa robe est de couleur or légèrement voilée surmontée d'une mousse bien aéree généreuse et persistante de […]

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Malheur 8

Malheur

De landtsheer
Une blonde belge, avec ses 8 degrés et sa robe voilée orangee elle présente une belle mousse blanche d'un bon centimètre qui disparaît mais assez lentement. Son nez est malté et alcoolisé, sa bouche est fumée maltée légèrement caramélisée avec une amertume moyenne. Sa carbonatation […]

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Mont des Cats

Mont des Cats

Abbaye de Scourmont
La bière de l'abbaye des du Mont-des-Cats brassée par les moines trappistes de l'abbaye de scourmont. Ceux qui brassent la Chimay. sa robe est Ambree avec quelques teintes oranges foncés sa tête est de couleur crème, généreuse au versement, aéree mais ne reste pas très longtemps […]

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Tre Fontane

Tre Fontane

Abbazia delle tre Fontane
Une trappiste de plus à ma collection cette fois une italienne j'ai pris du plaisir par contre sa robe avouer quelle est pas allé chante elle ressemble plus elle et elle tend plus vers le marron terreux que verre lamberet après j'ai versé tout le vert or il y avait du […]

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IPA Green killer

IPA Green killer

Silly
Cela faisait longtemps qu'elle traînait au garage et si j'avais su je l'aurais bue avant en effet c'est une très bonne IPA en dry hopping sa robe est orangee légèrement voilée surmontée d'une mousse blanche persistante qui colle aux parois bien que blonde sa couleur me fait penser à l'ambree. […]

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Affligem 0

Affligem

Heineken
bon ben rien de special a dire, c'est une biere de table sans alcool. et dire que j'ai commencer a boire de la biere avec l'affligem pression... […]

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Almighty

Almighty


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Hopollo 11

Hopollo 11

les 3 brasseurs
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Mosaic pale ale

Mosaic pale ale

Adnams
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3 Monts saison 2 houblons

3 monts saison 2 houblons

Saint Sylvestre
la celebre 3 monts version saison avec 2 houblons. Ce qui m'emebte des le debut c'est la clareté de la robe, par contre il faut admettre que sa mousse est plus que genereuse et bien persistante. Cotes nez ses arômes sont légers, on s'attend à plus dans la mesure où l'etiquette […]

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King cobra

King cobra

Cobra
Une bière indienne brassée par le groupe Molson Coors pour la brasserie cobra. Sa robe est belle, couleur or légèrement voilée, sa mousse est bien blanche et généreuse et persiste légèrement. Son né est malté et légèrement fumé, en bouche l'amertume est légère, c'est aussi le malt qu'on […]

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Daytime

Day Time

Lagunitas
elle est tres sympa mais pas forcement attirante, sa robe est trop pale a mon gout, du coup je rajoute du bonus pour quand meme lui donner une bonne note, sinon elle est epicée et houblonnée, donc sympa […]

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Belle Fleur

Belle Fleur

De Dochter van de Korenaar
j'ai rarement bu une mauvaise note au beerstrot, pour l'instant en tout cas je n'ai pas trouvé d'exception a la regle. tout y est pour la belle fleur, la robe, la mousse, les aromes fruites houblonnés, l'amertume, les copains, franchment superbe ! […]

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TOØL Session raid

Session raid

ToØl
Une bien bonne bière danoise comme à chaque fois avec la brasserie T0ol , sa robe et légèrement voilée de couleur or surmontée d'une mousse très généreuse aérée qui persiste sous forme de nuage tout au long de la dégustation en surface comme sur les parois du verre. Son nez n'est pas trop […]

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la Thiriez Triple

la Thiriez Triple

Thiriez
une bonne biere bio de la brasserie thiriez, brasserie que j'aime assez. bue lors d'un petit resto avec ma cherie, sa robe, celle de la biere, pas celle de ma cherie ;o), est voilée, de couleur jaune et à la tete blanche et genereuse qui ne disparait pas tout de suite. les aromes au nez […]

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Luxe du Moulin

Luxe du Moulin

Saint Sylvestre
un bon petit repas avec ma cherie, et on me propose une luxe du moulin à la pression. Jene connais pas, donc j'accepte bon somme toute ce n'est pas une mauvaise biere, mais c'est juste une pils de table, rafraîchissante à l'amertume legere, j'ai préféré celle d'apres […]

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Polar monkeys blue collar

Polar monkeys blue collar

Hartwall
une finlandaise brassée au danemark ;o) trouvée chez Noz :o) bonne trouvaille, robe orangée aux reflets cuivrés surmontée d'une belle tete blanche genereuse. Ses aromes sont fleuris et citronnés franchement elle est tres sympa ! en plus bue dans le jacuzzi ca le fait ;o) […]

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Lyderic saison

Lyderic saison

Lilloise
Une blonde lilloise, non non pas ma chérie bien qu'elle soit aussi blonde qu'elle, sa robe tend un peu plus sur le jaune et est très légèrement trouble. Sa mousse bien que servie a la pression retombe très vite, dommage, car c'est arômes floraux sont légers mais sympa. En bouche même topo, […]

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