octobre 2021 (8)

Abbé ipa

Abbé ipa

Les brasseurs savoyards
Petite IPA bio de Savoie. Je suis peut-être un peu sévère mais je m'attendais à une bière houblonnée et fruitée car brassee avec des houblons dont le cascade et le citra, et je m'attendais à une amertume plus puissante puisque IPA. Malheureusement je ne trouve pas […]

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Azureenne Gold bio

Gold bio

Azureenne
Petit cadeau de ma belle-sœur qui savait que je n'avais pas encore bu de bières des Alpes-Maritimes, et comme par hasard c'est une bière au cédrat, fruit que j'apprécie particulièrement. Commençons par son défaut, c'est sa robe et sa mousse, sa robe est un peu terme, ça tire plus sur […]

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8-6 IPL

86 IPL

Bavaria
Exceptionnellement pour faire plaisir à mon fils qui m'en a déjà parlé plus d'une fois à cause d'une video youtube, je goûte la célèbre 8-6. j'ai essayé de mettre un peu de chances de mon côté j'ai pris la version IPL ; Entendez une India Pale Lager ; Par contre IPL ou pas c'est pas […]

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Blonde des cimes ipa

Blonde des cimes ipa

Des cimes
Une bière de Savoie IPA. Sa robe est dorée avec des reflets orange très légèrement voilée, surmontée d'une tête blanche légèrement aérée qui ne persiste pas beaucoup. Les arômes sont houblonnés et légèrement fleuris . En bouche l'amertume prend le dessus très vite elle est d'ailleurs […]

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La ceze

La ceze


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La blonde bio de Ré

La blonde bio de Ré

Bieres de Ré
Cadeau de copain Fred, et quel cadeau ! Un département de plus pour mon tour de France C'est une bière à la robe orange bien trouble à la tete blanche crémeuse. Ses arômes sont houblonnés et fleuris, au nez comme en bouche. Une petite note sucrée précède une amertume moyenne. sa […]

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Sugar Killed

Sugar Killed

Liquidis
une biere sans sucre fallait que je goûte. En fait une enzyme fini de transformer le sucre restant, par contre je ne sais pas en quoi c'est transformé le sucre devient soit de l'alcool soit du gaz carbonique mais je ne suis pas chimiste, juste brasseur amateur sinon parlons plutot de ce […]

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IPA au sarrazin

IPA au sarrazin

pays flamand
une collaboration entre la brasserie du pays flamand et la brasserie de bretagne. Sa robe est cuivrée et sa tete est blanche et épaisse. On sent quelques notes fruitées et houblonnées mais ca reste léger pour une ipa. En bouche on retrouve le cote fruité et une amertume mais encore une […]

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