24 sept. 2022
Gweilo
Une biere de hong-kong en dry hopping avec le houblon ekuanot. Sa robe est voilée, dorée mais un peu terne. sa mousse est blanche et genereuse mais ne persiste pas longtemps. Son nez est clairement fruité et houblonné, en meme temps y a tropical dans son nom En bouche les arômes sont maltés […]
19 août 2022
La cibulle
Rien de tel que la bière locale qui porte le nom de ce que je viens de visiter. Visite bien sympa entre parenthèses. Sinon la bière en elle même est correcte, elle arbore une couleur jus de pomme trouble et une tête blanche qui disparaît assez vite. Ses arômes sont assez légers, elle ne […]
10 avr. 2022
Wild beer co
Bière du 5e dimanche de Carême. Une anglaise au nom tout à fait adéquat pour le dimanche des Rameaux, je vous laisse réfléchir en regardant la photo, petit indice il y a deux références sinon sa robe et couleur miel toutes fleurs, assez limpide, sa mousse n'est pas forcément généreuse […]
15 fév. 2022
Jopen
Une blonde hollandaise dite ultra-light IPA. sa robe est jaune peche et sa mousse colle aux parois. Ses aromes sont très légers mais on distingue son cotes fruité. En bouche l'amertume est instantanée mais légère et sa carbonatation est normale. On devine neanmoins son cotés fruité d'agrumes, […]
28 mai 2021
Ringwood
Une bière anglaise pas très alcoolisée histoire de ne pas dormir trop vite trouvee à Lidl. Sa robe est couleur or surmontée d'une mousse aérée et généreuse mais seul un très fin filet persiste. question arôme c'est assez facile on sent le malt et le pain. En bouche les notes de malt sont […]
11 nov. 2020
Mira
pas mal du tout, on sent les cereales, le blé particulierement et quelques notes d'agrumes, larobe est jolie bien qu'on puisse regretter son manque de mousse. medaillee et ca peut se comprendre, maintenant elle ne m'enleve pas le bon souvenir de la blanche du mont blanc […]
7 juin 2020
Melusine
Une blanche de Vendée de la brasserie Mélusine première surprise lorsque l'on verse on voit la mousse qui disparaît au versement la disparition est très rapide malheureusement par contre sa robe est belle sa robe se rapproche d'ailleurs plus d'une blonde que d'une blanche elle est doré […]
1 mai 2020
Brewdog
Une brewdog faiblement alcoolisée mais bien sympathique sa robe et or cuivrée surmonté d'une belle mousse blanche qui ne persiste pas par contre lézard Wolf actif son fruité légèrement citron citronnée en bouche l'amertume est prononcé les arômes sont aussi fruité voir herbacée houblonnée […]
14 nov. 2019
Tandem
une francaise de type biere anglaise, degsutée une premiere fois au salon de la biere de Carvin, et ayant aimé, j'ai acheté une bouteille. Certes sa robe est pas top, un marron pas terrible, sa mousse est aeree et ne persiste pas, par contre son cotes aromatique est sympa, certes il y a les […]
24 sept. 2019
les 3 brasseurs
le hasard fait bien les choses, je suis actuellement dans ma periode biere dites sour, et celle de ce mois ci aux 3 brasseurs est une sour et franchement j'aime bien ! tout d'abord contrairement à de tres nombreuses sour, sa robe est d'un joli orange ambré. par contre sa mousse […]
15 sept. 2019
Pardubicky Pivovar
Une bière au cannabis brassée depuis 1850 en République tchèque, de retour de la freerider fest c'était celle-là que je devais voir ce soir je n'en sais pas beaucoup plus sur la bière tout ce que je peux dire c'est que sa robe est orangée et assez trouble, la mousse est aérée et […]
3 fév. 2019
Melusine
Une blanche biologique de la Vendée , un petit souvenir de notre périple au Puy du fou retrouvee au fond du frigo. Elle a plus l'allure d'une blonde elle est limpide bien que très légèrement trouble lorsque le fond de la bouteille arrive dans le verre sa robe est jaune pisse surmontée […]
« billets précédents - page 1 de 2
