30 oct. 2021
Les brasseurs savoyards
Petite IPA bio de Savoie. Je suis peut-être un peu sévère mais je m'attendais à une bière houblonnée et fruitée car brassee avec des houblons dont le cascade et le citra, et je m'attendais à une amertume plus puissante puisque IPA. Malheureusement je ne trouve pas […]
26 août 2021
Casabiere
Une deuxième bière de la brasserie casabière, du Gard, la IPA du moment, comme il l'appelle. Sa robe est jaune et trouble, sans doute dû à la levure, et elle est surmonté d'une belle mousse généreuse et onctueuse qui persiste et qui colle aux parois. Au nez les arômes sont fruités, en […]
1 août 2016
Fischer
Avant d'etre la fischer dorelei, c’était la bière Dorelei ; Une chance de retrouver cette biere sous un nouveau pseudonyme que je puisse la boire dans son verre éponyme que ma maman avait dans un placard Elle a une belle robe rousse cuivree et une tete aérée qui disparaît modérément. […]
30 juil. 2015
Lefebvre
Une brune belge à la robe acajou et aux reflets ruby surmontée d'une belle mousse blanc cassé. Cotes aromes, au nez on sent des notes de malt grillé et de caramel, ces meme aromes on les retrouves en bouche. Elle est douce en bouche, d'ailleurs sa carbonatation est douce aussi, c'est une […]
7 juin 2015
Bocq
bonne bière blonde à la robe jaune et à la mousse epaisse, 6,3% d'alcool elle est assez rafraichissante et pas trop amere […]
12 avr. 2015
Fischer
très bonne ambrée, j'aime bien la Fischer, et l'ambrée est pas mal du tout. Sa couleur donne envie, sa mousse est importante et pas trop dense, elle semble épicée et pas trop amère, bien que j’apprécie l'amertume mais là il y a un bon équilibre […]
