20 fév. 2022
Ardwen
Une ipa ardennaise pour clôturer le weekend. sa tete est genereuse, cremeuse et persiste longtemps, elle surplombe une robe legerement cuivrée. Jusque là tout va bien. par contre lorsqu'on attaque les aromes c'est plus compliqué. Au nez elle est houblonnée et herbacée, mais en bouche il y a […]
23 janv. 2022
Pays Flamand
une bonne biere bien meritée apres 16km de VTT pour rejoindre copain Fred qui m'avait promis une bonne biere apres l'effort une de la serie Single Hop de la brasserie du Pays Flamand. Sa robe est jaune legerement orangée et assez trouble. Sa tete est genereuse, blanche et dense. Les […]
14 janv. 2022
Epenoy
Allez c'est l'hiver, qui dit hiver dit neige, qui dit neige dit montagne, alors rien de tel qu'une biere du Doubs brassée avec du sapin je l'ai trouvée a jardiland, un hasard qui fait bien les choses car je n'avais pas encore bu de biere de ce departement. sa robe est dorée et legerement […]
13 nov. 2021
Korsu
Une bière Corse ramenee des vacances de maman c'est une bonne ambrée qui a du caractère sa robe est certes commune, sa couleur ambrée ne dénote pas forcément, ni sa mousse d'ailleurs, bien qu'au versement elle soit très généreuse, mais un seul fin filet persiste. Question arome, c'est le malt […]
25 sept. 2021
Ardwen
Une ardennaise de chez ardwen, une ipa cette fois. sa robe est dorée aux reflets cuivrés avec une belle mousse blanche , crémeuse et qui persiste. question olfactif c'est le malt qui ressort en bouche c'est plus fleuri mais on retrouve le cotes malté ainsi qu'une bonne amertume, c'est une […]
20 juil. 2021
La Bieregerie
Une Normande trouvée dans le magasin du camping sa robe est d'un très joli jaune pêche. Sa mousse est aérée, colle aux parois et persiste longtemps. Pour l'instant ca semble bien parti Ses 4 houblons lui donnent des arômes fleuris et une amertume houblonnée sympathique qui persiste […]
13 mai 2021
Ardwen
Toujours en prévision de la bière de la brasserie picardennes je continue avec une bière de printemps de la brasserie ardwen et pour le coup c'est pas mal du tout. Pas étonnant qu'elle ait été médaillée. sa tête blanche très fine persiste longtemps au-dessus d'une robe couleur miel aux […]
9 mai 2021
Mont Ventoux
une ambrée bio à la belle robe ambrée et aux reflets rubis surmontée d'une mousse généreuse, légèrement crémeuse et qui persiste peu. les arômes sont maltés et fumés, l'amertume est légère et quelques notes de caramel se sentent en bouche. la carbonatation est modérée elle n'est pas […]
11 avr. 2021
Dauphine
Ahhh enfin une bière, apres les 2 bières russes il me fallait une vraie bière. une triple houblon j’étais presque certain de faire bonne pioche. et En effet, je ne me suis pas trompé. Sa robe est ambrée , orange et surmontée d'une tète généreuse blanche qui persiste un peu. Les arômes sont […]
7 mar. 2021
Yeastie Boys
Une IPA neo zelandaise à la belle robe orange legerement voilée, et à la mousse blanche aeree qui persiste legerement. Question arome, au nez on la sent fruitée mais c'est leger, en bouche on distingue des notes de melon et de houblon, mais c'est leger, meme chose cotes armetume, c'est […]
3 janv. 2021
Tandem
une biere d'hiver aromatisée au jus de yuzu et c'est pas mal. car ca reste une biere. Tout d'abord, sa robe est tres jolie, mais elle est plus brune acajou qu'ambrée, et sa mousse est genereuse et dense mais ne dure pas longtemps. Question arome on sent le cotes fruité et le malt, en bouche […]
31 déc. 2020
Barrelhouse
Dernière, ou peut-être avant dernière, bière de l'année 2020. j'ai tapé dans la qualité, dans la catégorie que j'aime, mais comme d'habitude mon système de notation ne va pas me permettre de lui donner une excellente note et pourtant elle est vraiment sympa. mais c'est une sour, du coup […]
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