25 sept. 2022
Crew republic
Une biere allemande, contrairement a ce que son nom peut laisser croire. perso je l'aurai appelée amertume in your face car pour etre amère, elle est amère. Avant tout, sa robe est dorée un peu terne. Sa tete est fine blanche et onctueuse. Son nez degage des notes fleuries mais aussi […]
4 déc. 2021
de Sutter
Une bière de Noël pour clôturer cette première semaine de l'Avent. La folie de Noël a une robe ambrée foncée, voilee avec du dépôt. Elle presente aussi une belle mousse généreuse épaisse qui persiste jusqu'au bout Ses aromes sont maltés, fumés et caramélisés. En bouche on retrouve le malt […]
11 sept. 2021
De sutter
Le herisson et le cochon sont mes deux animaux préférés, je me devais de boire la Ericio c'est une bière bio de couleur caramel et à la belle mousse couleur crème et persistante. On sent des notes de caramel et de malt fumé. en bouche un leger arome fruité se melange a celui du malt […]
23 janv. 2021
Lawe
Une bière de Noël qui restait dans le garage. cette année je vais éviter de finir mes bières de Noël au mois de juin du coup il va falloir que je fasse le tour de mon stock en tout cas pour celle-ci, hormis son nom ( je pense que j'ai déjà parlé que j'allais boycotter les bières d'hiver pour […]
24 juil. 2020
Zoumai
cadeau de ma filleule cherie qui me l'a ramené de Aix. sa robe est orangée, voire ambrée, sa tete est genereuse, aeree et sa longevite est correcte. comme l'indique l'etiquette, les aromes sont fruités et houblonnés, en bouche on retrouve ces aromes, avec une amertume puissante qui prend le […]
30 déc. 2019
Belgian Brew Factory
bon allez j'avoue que je l'ai achetée pour l’étiquette et son nom, ça m'a fait sourire quand je l'ai vue et je regrette pas d'ailleurs, elle est bien houblonnée et fruitée. de plus elle est jolie, dorée et brumeuse, et sa mousse est généreuse. […]
24 déc. 2018
Hardy
La biere de Noel de la brasserie Hardy. Sa robe est opaque couleur acajou assez clair. Sa mousse est discrete et ne persiste pas. Question aromes, comme sont nom l'indique on sent nettement le malt fumé et en bouche on a quelques notes de malt torrefié, voire de café. C'est pas trop mon […]
2 juil. 2017
Guineu
Une WIPA, entendez une wheat Indian Pale Ale, en gros une IPA au blé Superbe, j'ai adoré, elle a une bonne odeur d'agrume et en bouche on a en plus du cotes fruité une tres legere pointe d'acidité et bonne amertume, sa robe est orange, voilée et surmontée d'une belle mousse blanche aeree. […]
17 avr. 2017
Dupont
Mousse genereuse et bien aérée, belle robe orange qui va bien avec le gout d'agrume qu'elle laisse en bouche. l'amertume est presente mais pas exagérée, une tres bonne biere de saison […]
25 oct. 2016
Buxton
Une bière anglaise à la robe orangée et aux reflets cuivrés , à la tète blanche crémeuse. Le nez est fruité, entre agrume et fruits tropicaux. En bouche, on retrouve les agrumes et on sent le cotes céréale. prend place ensuite l'amertume le tout accompagnée d'une bonne carbonatation […]
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