22 sept. 2023
Brooklyn
Une brooklyn que je ne connaissais pas. une hazy ipa à la robe bien trouble de couleur jus d'abricot. Sa tete quand à elle est bien blanche genereuse et persiste qui plus est son nez est houblonné et fruité. En bouche ses saveurs tirent sur les fruits exotiques et le houblon apporte une […]
20 janv. 2023
Brooklyn
Une IPA américaine sans alcool pour clore cette semaine, je ferai alcoolisé demain ou après-demain Cette Brooklyn a une robe assez pâle, voilée, de couleur soleil sous la brume Elle est surmontée d'une mousse très fine, blanche qui disparaît quasi intégralement et assez rapidement. On la […]
12 juin 2021
Brooklyn
Une IPA brassée avec un seul houblon Citra. Sa robe est jaune legerement voilée et sa tete est blanche, fine et persiste. Elle est fruitée et idéale par ces chaleurs. on sent des notes d'agrumes et de fruits tropicaux, comme souvent avec du Citra.En bouche on retrouve le cotes fruité […]
18 juil. 2020
Brooklyn
Une énième de chez Brooklyn en règle générale jamais déçu et encore une fois je suis pas déçu la robe est couleur or limpide par contre question mousse c'est peut-être son point faible même au versement il y en a pas beaucoup et elle ne persiste pas côté à Rome on est allé houblonnée et un […]
26 janv. 2020
3 janv. 2020
Brooklyn
Une americaine au houblon du meme nom. un houblon japonais tres goutu Sa robe est couleur or, assez limpide surmontée d'une tete aeree mais genereuse et persistante. au nez les aromes sont floraux et houblonnés. En bouche on retrouve les aromes floraux et houblonnés ainsi que des aromes […]
23 nov. 2019
Brooklyn
Une énième de la brasserie Brooklyn qui plus est un cadeau de copain Fred, une Sour forcement ca commence bien la robe est certes un peu palote mais certains reflets la rende belle, la mousse est magnifique les bulles éclatent elle est aérée mais comme je l'ai vite deviné elle a vite […]
3 nov. 2019
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18 août 2019
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28 avr. 2019
Brooklyn
Une biere de la brasserie Brooklyn faite en collaboration avec la Comic Con de New York Une IPA à la robe brumeuse orangée et à la tete cremeuse blanc cassé. Que ce soit au nez ou en bouche, c'est une reussite ! au nez ce sont des aromes fruités d'agrumes et fleurie de houblon qui […]
