30 nov. 2018
Bourganel
Une bière de l'Ardèche ramenee par copain Fred il y a bien longtemps et retrouvee dans le garage une bière aux marrons, c'est la bière idéale pour cette période de l'année ce qui marque à la première gorgée c'est la carbonatation puissante, elle pétille sec. sinon sa robe est cuivrée et […]
25 nov. 2018
Monyo
Mais pourquoi on ne trouve pas cette bière dans les bars de Budapest?? ou alors je n'ai pas fait les bons bar, c'est une tuerie, une double IPA qui tirent à 9,5 degrés. Au nez ce sont des arômes de houblon qui ressortent, très prononcés très fleuris un plaisir. en bouche c'est la même chose […]
24 nov. 2018
East African
Un cadeau souvenirs magnifique de ma maman cherie, une biere du kenya ! […]
17 nov. 2018
Northgate
Une bière anglaise IPA offerte par maman donc déjà 2 points de bonus en plus sa robe est très belle , un beau cuivré limpide surmonté d'une tête blanche très aérée mais qui malheureusement disparaît très vite, au nez, c'est le fumé qui l'emporte et peut-être un peu le caramel . pour une […]
16 nov. 2018
10 nov. 2018
Thiriez et le singe savant
Une collaboration entre Thiriez et singe savant de Lille et c'est une très belle réussite plein d'originalité. Une blanche avec de l'orge du froment et du seigle mais aussi de la salicorne, le tout en dry hopping, c'est une belle réussite. sa robe est jaune paille […]
9 nov. 2018
La Gaillette
une biere du nord pas de calais refermentee en bouteille. les aromes sont legerement levuré et maltés, en bouche c'est plus ou moins la meme chose, on retrouve les cereales et le cotes levuré voire peut un cotes tres legerement epicé. sa robe est orange voire legerement cuivrée et sa […]
4 nov. 2018
Verzet
Je pense que cela fait longtemps que je n'avais pas bu une vieille brune flamande comme je les aime ce sont mes bières préférées. il était temps d'en re boire une et je ne suis pas déçu. celle de la brasserie verzet est parfaite hormis peut-être la mousse qui n'est malheureusement pas […]
3 nov. 2018
Marais poitevin
Une blonde triple médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2018 effectivement elle est assez sympa on ne s'en pas trop ses 8,5 degrés , ou alors seulement une fois finie par contre elle mousse et pour mousser elle mousse. Il faut compter un bon 10 minutes pour verser […]
1 nov. 2018
Camden town
Très bonne surprise pour cette bière londonienne en effet au départ sur l'étiquette c'est une pale ale et on remarque vite au nez des arômes fruités et levuré et pas besoin de goûter. on regarde l'etiquette plus précisément et on se rend compte que c'est une dry hopping avec un houblon […]
