janvier 2019 (8)

La Trappe Witte Trappist

La Trappe Witte Trappist

Koningshoeven
une trappiste blanche, je ne sais pas si c'est rare, mais je ne suis pas sur que beaucoup en fasse. […]

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La Morgat ambrée

La Morgat ambrée

La Morgat
biere brassée a belle ile en mer, ramenée par copain jean noel. sympathique, mais visuellement c'est bof, la mousse disparait vite, la robe est ambrée, plus marron qu'orange, les aromes sont leger, malt caramel sont presents, on va dire standard, j'ai préférée la blonde et la blanche :o) […]

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Bellerose Black IPA

Belle rose Black IPA

des sources
La Black IPA de la série bellerose. Bien sympathique. Une robe brune tirant sur le noir et marron pas forcément attirantes aux premiers abords, une mousse généreuse aux reflets beiges et marrons qui persiste assez longtemps, au nez comme en bouche on sent un subtile mélange d'arôme de […]

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Hobgoblin ipa

Hobgoblin ipa

Wychwood
Une IPA anglaise avec une belle étiquette offerte par ma chérie en 50 centilitres avec 5,3 degrés d'alcool c'est une bonne bière à la robe doré très légèrement trouble surmonté d'une tête crémeuse généreuse et persistante de couleur blanc terne. Son nez est juste houblonné, mais à vrai […]

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Spencer

Spencer

St Joseph Abbey
la trappiste américaine, une de plus à l'inventaire trappiste dans le verre adéquat, cadeau de ma cherie. […]

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Scrum down

Scrum down

Greene king
Une anglaise très légère mais correctement "aromatisée". Sa description sur l'étiquette précise que c'est une bière parfaite pour regarder le rugby ... allez savoir pourquoi dans tous les cas sa robe est dorée et orangée tirant très légèrement sur le ambré, avec une tête bien […]

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Bourganel aux myrtilles

Bourganel aux myrtilles

Bourganel
Et dire qu'il y a 20 ans c'était mes bières préférées les kriek. pour le coup celle-ci j'ai encore un petit peu de mal. sa robe est trop limpide et d'un rouge assez terne . par contre il faut admettre sa mousse est assez crémeuse et persistante elle colle aux paroies et dure longtemps.au […]

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Rodenbach vintage

Rodenbach vintage

Rodenbach
Première bière de l'année 2019 j'ai pris une valeur sûre, une Rodenbach vintage et je ne suis pas déçu. La mienne est tirée du fut numéro 195 ;). Plusieurs fois médaillée d'or au World Beer Awards notamment en 2015 et 2016, c'est un vrai délice pour ceux qui aiment les bières aigres et […]

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