31 déc. 2019
Bosteels
La Deus brut des flandres, un mix entre la biere et le champagne. une bière fermentée a la méthode champenoise. Que dire .... ça ressemble a mon gout plus a un champagne qu'a une bière. La robe est dorée assez clair, la mousse est très aérée et pas persistante mais plus genereuse q'un […]
30 déc. 2019
Belgian Brew Factory
bon allez j'avoue que je l'ai achetée pour l’étiquette et son nom, ça m'a fait sourire quand je l'ai vue et je regrette pas d'ailleurs, elle est bien houblonnée et fruitée. de plus elle est jolie, dorée et brumeuse, et sa mousse est généreuse. […]
29 déc. 2019
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24 déc. 2019
de mai
la brasserie de mai de carvin, y en a des meillleures, elle est pas mauvaise mais trop standard a mon gout, que ce soit au nez ou en bouche on reconnait des notes de café et d'epices, comme souvent pour les bieres de Noel...apres c'etait noel et ce n'etait pas ma premiere donc j'etais peut […]
24 déc. 2019
de Beaumont
une ambree legerement epicee mais pas forcement apetissante a regarder, domage […]
24 déc. 2019
du pave
une biere de noel blonde, j'aime bien, dommage qu'elle s'appelle brassin d'hiver et pas biere de Noel, mais bon, c'est un autre debat. biensur sa robe est tres jolie et surprend pour une biere de noel, trouble et jaune orangé est surmotée d'une mousse blanche qui disparait tres vite. […]
22 déc. 2019
des legendes
Une bière belge IPA pour ce 22e jour de l'avant pas de chance j'avais trop d'espoir du coup petite déception la couleur est belle sa robe est jaune orangé vous allez sur mon téléphone mousse qui persiste quelque peu tout au long de la dégustation les arômes olfactifs sont fruités une […]
21 déc. 2019
Lepers
La rooster de chez Wazemmes brassée cette fois-ci par la brasserie Lepers la robe est couleur miel surmontée d'une mousse généreuse compacte qui persiste sous forme d'ile au milieu du verre pendant toute la dégustation. j'aima assez, au nez on sent le malt, étrangement j'ai des notes de […]
15 déc. 2019
Ameger
Une danoise tout droit sorti du calendrier de l'avent de chez Saveur bière de cette année que l'on m'a gentiment offert lors d'un anniversaire quel magnifique surprise la robe et d'un joli jaune soleil lune vous allez surmonté d'une petite épaisseur de mousse blanche compacte rien que […]
15 déc. 2019
Berne
une biere d'abbaye refermentee en bouteille, robe or et voilée, mousse genereuse epaisse et persistante, notes epicees en bouche assez sympa en fait, je ne me souviens meme plus de où je l'ai ramenée. […]
14 déc. 2019
Abbaye de Scourmont
une trappiste, la chimay , bien connue, mais en version brune assez sympa. sa robe est d'un bel acajou aux reflets rouges, sa mousse est genereuse et tres aeree, ses aromes sont fruité, malté et legerement caramelisés. on retrouve en bouche les notes de caramel et une belle […]
7 déc. 2019
FP
Petit souvenir du salon de la bière à Carvin avec ma chérie et copain Fred j'avais déguster la Dunoise IPA elle était pas mal du tout si mes souvenirs sont bons j'avais acheté donc l'Impérial IPA là par contre j'ai un petit peu déçu sa robe est brune Marne vous allez surmonté d'une belle mousse […]
6 déc. 2019
Rabourdin
Une blonde de Seine-et-Marne trouvee chez Lidl. La bouteille et originale, la bière un peu moins mais sympa. Tout d'abord sa robe est jaune palot légèrement voilee et surmontée d'une mousse blanche fine et légèrement persistante. Son nez est malté et peut-être herbacé, en bouche ce sont […]
4 déc. 2019
Carlow
La quatrième de mon calendrier de l'avent artisanale par mes chéris la hora irlandaise la robe présente bien les choses elle est ambre et orange est surmontée d'une belle mousse don't art facile et persiste pendant la dégustation son odeur et houblonnée avec des arômes fumé les boisés en […]
1 déc. 2019
Lone Star
LA biere du texas, vue dans plusieurs series dont true detective saison 1 et surtout dans big bang theory ;-), je devais la boire bon ben ça y est, grace au memphis mais bon soyons bref, c'est de la Heineken, ou de la 1664 mais texane. c'est limpide, dorée, la mousse est blanche et on […]
