Dubuisson
Une bière triple de type saison médaillée 2 fois 2 années différentes. Sa robe a une belle couleur miel, merci ma fille pour cette référence ;o) , elle est surmontée d'une mousse généreuse qui persiste une bonne partie du temps. Les arômes olfactifs sont bien plus attrayants que les […]
octobre 2020 (16)
31 oct. 2020
Surfine
30 oct. 2020
Knight
Vallée de chevreuse
Une bière ambrée triple à la robe assez voilee avec à manger dedans, surmontée d'une belle mousse blanche aéree, aux fines bulles et persistante. les arômes sont caramélises et maltés, en bouche on retrouve les notes de malt torréfié ainsi qu'une amertume un peu bizarre. j'ai […]
25 oct. 2020
11 siècles de Normandie
La chapelle
Je pense qu'il est rare que je note une brune de cette manière mais là pour le coup je suis agréablement surpris tout d'abord sa robe acajou et surmontée d'une mousse couleur crème, persistante jusqu'au bout, et ça forcément ça rapporte des points. question olfactif on sent tout de […]
24 oct. 2020
Jam up the mash
Collective arts
Encore une petite perle trouvee par ma chérie sur bieronomy.com et encore une très bonne surprise une sour ipa houblonnée au citra, au mosaïc et au vic secret et c'est encore une fois de plus un plaisir. c'est une bière non filtrée canadienne, sa robe et très légèrement voilée assez […]
24 oct. 2020
Corsendonck grand hops
Bocq
Rarement déçu par les bières d'abbaye corsendonk tout d'abord sa robe est couleur or orangée surmontée d'une d'une belle mousse blanche qui persiste. et enfin, sans être une IPA, les notes de houblon, que ce soit au nez ou en bouche, sont assez prononcées, il semblerait qu'il y ait plusieurs […]
23 oct. 2020
Uhaina
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18 oct. 2020
La mandubienne
Trois fontaines
Une bière blonde, toute simple, ce n'est pas une IPA ce n'est pas une sour elle n'est pas bio c'est juste une blonde une blonde brassee en Côte-d'Or. la robe et elle aussi toute simple voire même un petit peu, trop marron à mon goût surtout pour une blonde néanmoins elle est voilée […]
17 oct. 2020
TOØl Sur citra
ToØl
Encore une de la brasserie Tool du Danemark bien que brassee en Belgique. en tout cas comme avec toutes celles que j'ai bues de cette brasserie je suis enchanté. tout d'abord sa robe est très jolie, un joli ton orangé cuivrée ensoleillé surmonté d'une mousse qui persiste jusqu'à la fin : le […]
16 oct. 2020
Razor back
Ringwood
la mousse disparait, la robe est pas top, quelque part elle est pas mauvaise en soit mais un peu trop legere à mon gout […]
11 oct. 2020
Hoppy spring
Meduz
Aïe aïe aïe déception une image de l'étiquette son nom la brasserie aussi son côté médaillée je m'étais fait une idée une toute autre idée de cette bière je me retrouve avec un test d'urine plat avec le bus qui disparaît aussitôt la bouteille vide et dans le verre. Côté à Rome sur le coup je […]
10 oct. 2020
the wipers time
Kazematten
Une bière belge, ne me demandez pas où je l'ai eu je ne me souviens plus peut-être un cadeau de copain Bruno en tout cas je passe un bon moment. sa robe est de couleur or avec quelques reflets orange surmontée d'une belle tête aéré qui persiste un peu. en fait ce qui me plaît surtout ce […]
9 oct. 2020
Levy
Eagle
Une bière très légère qui m'a légèrement surpris en effet sa robe et noire limite acajou donc pour une brune c'est bien une brune. Sa mousse est couleur beige et elle disparaît très vite. ce qui m'a surpris en fait c'est question arome en effet vu la noirceur je m'attendais à un malt torréfié […]
3 oct. 2020
Trois chariots sous le soleil exactement
de Sutter
Une bonne biere de printemps par la brasserie de Sutter. Sa robe est jaune orange, sa mousse est blanche et cremeuse et aeree. Au nez on sent des aromes de cereales et herbacées, en bouche on retrouve la meme chose plus une petite epicée et citronée. Son amertume est pas mal et […]
2 oct. 2020
Pineapple queen
Duclaw
Une bière IPA que ma chérie m'a trouvé et c'est une belle trouvaille j'ai agréablement été surpris bien que sa robe soit un peu palote on est plus sur le jaune paille que sur l'or ou l'orangé, la mousse, mais ce n'est pas étonnant, est blanche, aérée et ne persiste pas comme beaucoup chez […]