octobre 2020 (16)

Surfine

Surfine

Dubuisson
Une bière triple de type saison médaillée 2 fois 2 années différentes. Sa robe a une belle couleur miel, merci ma fille pour cette référence ;o) , elle est surmontée d'une mousse généreuse qui persiste une bonne partie du temps. Les arômes olfactifs sont bien plus attrayants que les […]

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Knight

Knight

Vallée de chevreuse
Une bière ambrée triple à la robe assez voilee avec à manger dedans, surmontée d'une belle mousse blanche aéree, aux fines bulles et persistante. les arômes sont caramélises et maltés, en bouche on retrouve les notes de malt torréfié ainsi qu'une amertume un peu bizarre. j'ai […]

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Mira Bio sans gluten

Mira Bio sans gluten

Mira
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11 siècles de Normandie

11 siècles de Normandie

La chapelle
Je pense qu'il est rare que je note une brune de cette manière mais là pour le coup je suis agréablement surpris tout d'abord sa robe acajou et surmontée d'une mousse couleur crème, persistante jusqu'au bout, et ça forcément ça rapporte des points. question olfactif on sent tout de […]

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Jam up the mash

Jam UP thé mash

Collective arts
Encore une petite perle trouvee par ma chérie sur bieronomy.com et encore une très bonne surprise une sour ipa houblonnée au citra, au mosaïc et au vic secret et c'est encore une fois de plus un plaisir. c'est une bière non filtrée canadienne, sa robe et très légèrement voilée assez […]

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Corsendonck grand hops

Corsendonck grand hops

Bocq
Rarement déçu par les bières d'abbaye corsendonk tout d'abord sa robe est couleur or orangée surmontée d'une d'une belle mousse blanche qui persiste. et enfin, sans être une IPA, les notes de houblon, que ce soit au nez ou en bouche, sont assez prononcées, il semblerait qu'il y ait plusieurs […]

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Uhaina

Uhaina


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Pale ale au pif

Pâle ale au pif

Au pif
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La mandubienne

La mandubienne

Trois fontaines
Une bière blonde, toute simple, ce n'est pas une IPA ce n'est pas une sour elle n'est pas bio c'est juste une blonde une blonde brassee en Côte-d'Or. la robe et elle aussi toute simple voire même un petit peu, trop marron à mon goût surtout pour une blonde néanmoins elle est voilée […]

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TOØl Sur citra

Sur citra

ToØl
Encore une de la brasserie Tool du Danemark bien que brassee en Belgique. en tout cas comme avec toutes celles que j'ai bues de cette brasserie je suis enchanté. tout d'abord sa robe est très jolie, un joli ton orangé cuivrée ensoleillé surmonté d'une mousse qui persiste jusqu'à la fin : le […]

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Razor back

Razor back

Ringwood
la mousse disparait, la robe est pas top, quelque part elle est pas mauvaise en soit mais un peu trop legere à mon gout […]

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Hoppy spring

Hoppy spring

Meduz
Aïe aïe aïe déception une image de l'étiquette son nom la brasserie aussi son côté médaillée je m'étais fait une idée une toute autre idée de cette bière je me retrouve avec un test d'urine plat avec le bus qui disparaît aussitôt la bouteille vide et dans le verre. Côté à Rome sur le coup je […]

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the wipers time

Supers time

Kazematten
Une bière belge, ne me demandez pas où je l'ai eu je ne me souviens plus peut-être un cadeau de copain Bruno en tout cas je passe un bon moment. sa robe est de couleur or avec quelques reflets orange surmontée d'une belle tête aéré qui persiste un peu. en fait ce qui me plaît surtout ce […]

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Levy

Levy

Eagle
Une bière très légère qui m'a légèrement surpris en effet sa robe et noire limite acajou donc pour une brune c'est bien une brune. Sa mousse est couleur beige et elle disparaît très vite. ce qui m'a surpris en fait c'est question arome en effet vu la noirceur je m'attendais à un malt torréfié […]

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Trois chariots sous le soleil exactement

3 chariots sous le soleil exactement

de Sutter
Une bonne biere de printemps par la brasserie de Sutter. Sa robe est jaune orange, sa mousse est blanche et cremeuse et aeree. Au nez on sent des aromes de cereales et herbacées, en bouche on retrouve la meme chose plus une petite epicée et citronée. Son amertume est pas mal et […]

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Pineapple queen

Pineapple queen

Duclaw
Une bière IPA que ma chérie m'a trouvé et c'est une belle trouvaille j'ai agréablement été surpris bien que sa robe soit un peu palote on est plus sur le jaune paille que sur l'or ou l'orangé, la mousse, mais ce n'est pas étonnant, est blanche, aérée et ne persiste pas comme beaucoup chez […]

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