Mont ventoux
Une blonde pale ale, très bonne surprise déjà la robe est très jolie elle tend vers le orange et légèrement voilée, sa tête est généreuse et persiste longtemps les arômes sont dignes d'une IPA en effet elle est sacrément houblonnée et presente des notes fleuries, que ce soit en bouche […]
novembre 2020 (13)
29 nov. 2020
Le petit vélo blonde
27 nov. 2020
Gallia west ipa
Gallia
Une west ipa à la robe jaune or et à la tête blanche aérée qui disparaît très vite malheureusement. je dis malheureusement car côté arome c'est pas ma. Ils sont logiquement houblonnés, elle a un côté herbacé en bouche mais c'est le côté houblonné qui prédomine. la carbonatation est faible et […]
21 nov. 2020
Swaf triple
Silly
Vola une bière qui me pose bien des soucis en effet sa robe est couleur miel légèrement voilée et pour le coup sa tête est magnifique très généreuse très cremeuse et persistante, a chaque gorgée on a les lèvres dans la mousse et ça j'adore mon petit souci et que côté arome j'ai l'impression […]
20 nov. 2020
Lancaster bomber
Thwaites
Une bière anglaise, un reste du pack de six bières différentes trouvees à Lidl . c'est une ambrée assez légère dont les seuls arômes sont le malt plus ou moins torréfiés et peut-être une petite note de caramel. sinon sa robe est rousse et sa tête est de couleur crème elle colle aux parois […]
15 nov. 2020
Dead Pony Club
Brewdog
une ipa session comme on les aime. des notes d'agrumes, des aromes houblonnées, une amertume puissante, le tout à un taux d'alcool faible, ce qui permet d'en reboire sa robe est elle aussi tres jolie, orange cuivrée, et sa tete est genereuse et aere, bien qu'elle ne persiste pas beaucoup. […]
14 nov. 2020
Akerbeltz Gorrasta
Akerbeltz
une biere du pays basque, epicée à la robe ambree et a la mousse blanche est epaisse, on sent les parfums de malt et de racaramel mais en bouche le malt est accompagné de notes epicées, elle n'est pas mauvaise en soit mais ca reste simple […]
13 nov. 2020
TOØl Sur Nelson sauvin
ToØl
Une énième bière d'une brasserie que j'apprécie énormément la brasserie Tool. une brasserie danoise qui soit dit en passant fait brasser ses bières en Belgique. mais passons ce détail. celle-ci est une sour à la robe orangee et à la mousse légèrement crémeuse et persistante, et qui plus est, […]
11 nov. 2020
Mira Olympic white
Mira
pas mal du tout, on sent les cereales, le blé particulierement et quelques notes d'agrumes, larobe est jolie bien qu'on puisse regretter son manque de mousse. medaillee et ca peut se comprendre, maintenant elle ne m'enleve pas le bon souvenir de la blanche du mont blanc […]
10 nov. 2020
Crossing the Rubicon
Drygate
Une IPA écossaise qui me pose des problèmes de conscience je m'explique, hormis sa robe limite ambree et voilee et sa mousse crémeuse et persistante je dois dire que côté arome c'est difficile à décrire. en effet c'est une IPA tres houblonné mais ce qui en ressort principalement c'est […]
8 nov. 2020
Oude gueuze limited edition
Timmermans
Une édition limitée brassee en 2013 embouteillee en 2016 et je ne la bois que maintenant. Autant dire qu'elle a eu le temps de vieillir avant de parler de ses arômes, rapidement, sa belle robe est orangee très légèrement voilée avec de la levure au fond du verre. sa tête est blanche et […]
7 nov. 2020
Ninkasi brut ipa
Ninkasi
Une IPA de la brasserie ninkasi sympathique sa robe est voiler et sa couleur oscille entre l'or et le miel sa tête et blanche mais disparaît très vite on le devine assez rapidement car elle était très aéré question à Rome on l'a sont fleuri et fruité les houblon mosaic et citra apporte les […]
1 nov. 2020
La Paillette ipa
de Milly
Une Indian Pale Ale à la robe orange et aux reflets cuivrés, à la tete cremeuse et genereuse. Elle se distingue par ses notes fleuries et houblonnées et son amertume tres soutenue. sa carbonatation est pas mal non plus, c'est franchement une bonne IPA desalterante […]