Iron neipa
Par ironmalt
dimanche, août 7 2022
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Iron
Une NEIPA du Tarn-et-Garonne, de Montauban plus précisément, et pour être une NEIPA c'est bien une NEIPA. Elle dégage en effet de fortes odeurs de fruits tropicaux et en bouche les arômes sont très houblonnés. On sent toujours une petite pointe fruitée mais l'amertume très puissante prend le dessus assez vite. La carbonatation est douce, d'ailleurs sa tête blanche disparaît malheureusement assez vite. J'oubliais, une fameuse mousse surplombe une robe assez jolie, trouble, voire opaque, couleur jus d'ananas. Mais bon, le point le plus important est amertume phobique s'abstenir