Par ironmalt
samedi, novembre 12 2022
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Pays flamand
La freestyle numéro 2 de chez anosteke elle est brassée avec 100 % de houblon Simcoe. Sa robe et jaune or bien voilée, surmontée d'une mousse très généreuse, crémeuse, qui persiste et tâche bien les parois . Au nez elle dégage des notes houblonnées et fruitées. En bouche, bien sûr, c'est l'amertume puissante qui surprend. Elle dégage des saveurs de houblon et des saveurs herbacées, s'en suit une amertume puissante, le tout sur une carbonatation normal. Par contre l'amertume persiste bien, c'est franchement une sacrée bonne blonde bien houblonnée comme il faut ils ne disent pas que c'est une IPA mais elle en a tout d'une