Par ironmalt 
jeudi, août 17 2023
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Les acolytes
Une pale ale bio du Lot à la robe qui tire quasi sur l'ambrée, sa robe est d'ailleurs un peu trop terne à mon goût. Elle est surmontée d'une tête blanche pas forcément généreuse et dont une fine couronne persiste. Au nez elle dégage des notes fruitées et quelque peu maltées. En bouche on retrouve bien le côté fruité avec une touche d'acidité. Son amertume est modérée, je pense d'ailleurs que c'est la touche acide qui doit l'atténuer et sa carbonatation est normale. C'est franchement une bonne pale ale, il ne lui manque malheureusement que l'esthétique.
