Arvarus pale ale
Arvarus
Une bière bretonne que mon fils m'avait choisi en Bretagne car il avait flashé sur le dessin de l'étiquette, dixit on pourrait en faire un tatouage :-) c'est une pale ale bio du Finistère. Sa robe me fait penser à celle d'une blanche pour deux raisons, la première sa robe tire sur le jaune paille comme souvent chez les blanches. elle est entre parenthese surmontée d'une mousse qui colle aux parois et persiste un peu. La deuxième chose, c'est qu'elle dégage des notes citronnées. En bouche on retrouve le petit côté citronné avec une amertume soutenue qui persiste. En gros vous lui enlevez de l'amertume et vous lui mettez quelques arômes levure et hop vous avez une blanche ;-) Sinon sa carbonatation est normale, c'est une pale ale assez sympa.
France alcool blonde
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Note Note Note Note Note Note globale