Par ironmalt 
samedi, août 26 2023
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Artisanale du sud
Une blanche de la Drôme, de Nyons pour etre precis où l'on vient de passer 15 jours de vacances. C'est une blanche, par contre sa robe n'est pas blanche, elle sur un doré un peu terne avec quelques reflets orange surmontée d'une tete blanche qui disaparait assez vite. Elle est légèrement fruitée et curieusement pas trop levurée. En bouche c'est la même chose, je sens plus un côté citronné qu'un côté levuré, Son amertume est legere et sa carbonatation est normale, elle n'est pas mauvaise en soi mais j'ai plus l'impression de boire une blonde... j'avoue que je suis sur l'expectative
