30 avr. 2018
De Plukker
Une biere belge brassée a la ferme avec 3 houblons bios cultivés sur place ( cascade admiral et goldings ) qui lui confère une bonne amertume et des arômes fruites sympas bien que legers. sa mousse est genereuse epaisse et persistante, sa robe est or sa carbonatation et normale. j'aime […]
28 avr. 2018
Melusine
Petite biere de Vendée en souvenir de nos vacances et de notre visite au puy du fou. J'en ai acheté pas mal de la brasserie Melusine et celle là est pas mal. Une triple à la robe orange, a la mousse blanche et persistante, on sent l'alcool et le malt, mais pas d'autre arome particulier […]
26 avr. 2018
Des sources
Désolé pour le verre, on fait ce qu'on peut en camping, une IPA du nord de la France pas mal du tout. Sa mousse blanche,bien présente et colle au verre, sa couleur orange trouble est très sympa, sa carbonatation et légère et son amertume bien presente, petit bémol sur ses arômes, […]
24 avr. 2018
Melusine
Premiere déception des vacances en Vendée... y a pas de mousse :o( une petite blonde de Vendée de la brasserie melusine, pour la première, une golden Ale, rien de transcendant. Certes le verre n'aide pas mais rien de marquant. la carbonatation est normale, sa robe est dorée mais pas […]
22 avr. 2018
Verhaeghe
J'ecume les stocks du garage pour les vacances de peur d'etre a court, j'ai emmené quelques bieres avec moi, du coup je me retrouve a boire une biere de Noel apres Pâques J'ai quand meme pris soin de prendre une blonde. Oui une blonde de Noel, rare donc deja sympa je trouve sinon sa […]
21 avr. 2018
Quintine
Une bière de Noel emmenée aux vacances de Pâques et bue en terrasse d'un camping, ça change rien à la bière en fait sa mousse blanc cassé est généreuse, si sa robe orange la fait sortir des idées reçues sur les bières de Noel, ses arômes épicés correspondent au type Noel. Une acidité, […]
14 avr. 2018
Celestin
Une triple brassée dans le vieux Lille à la robe cuivrée trouble qui tire malheureusement sur le marron terne, la mousse est genereuse mais pas persistante, elle est epicée avec des notes citronnées. Elle est sympa mais ne sort pas du lot […]
13 avr. 2018
Texel
Une Holandaise bue lors d'un week end a Delft, brassée sur les iles texel avec un blé foncé elle a une robe cuivrée surmontée d'un bon centimètre de mousse blanche. Que ce soit au nez ou au palai les arômes de grain et de caramel sont presents et laisse place a une legere amertume. sa […]
13 avr. 2018
Schelde
Une IPA triple bue aux pays bas, à Delft, avec ma chérie en terrasse, mais au froid mais cette bière m'a réchauffé ! franchement très bonne. Sa robe est orange et trouble, sa mousse est généreuse et persistante, ses arômes fruités et les arômes de houblon sont présents bien que pas aussi […]
6 avr. 2018
Sierra Nevada
1 cm de mousse blanche borde cette IPA américaine à la robe orange légèrement trouble. Comme son nom l'indique au nez, comme au palais, ses arômes de fruits exotiques ressortent du premier instant à la dernière gorgée. Ses notes sucrée masque légèrement l'amertume bien que les notes […]
2 avr. 2018
Badger
Une Anglaise trop légère à mon gout, à la robe couleur or et trop limpide à mon gout aussi par contre le seul et unique houblon utilisé donne à cette bière des notes , certes légères, mais des notes orangées et épicées, bon c'est pas non plus une IPA mais on sent que la dose de houblon est […]
1 avr. 2018
La Lie
Une blonde normande artisanale bio, médaillée d'argent au CGAP 2017 bue en terrasse à Etretat. Déjà forcement ça lui donne des points Au delà de ça, sa robe est orange trouble surmontée d'une mousse généreuse et aérée. sa carbonatation est fine et des notes florales dominent. L'amertume est […]
