Jeune Gueule
Une de Guyane cette fois-ci, une brasserie qui date de 2011 pour le coup sa robe est vraiment pas attirante en plus elle est fort trouble ça ressemble à de l'eau croupie Elle est surmontée d'une mousse blanc cassé généreuse au versement et dont un fin filet persiste. Oui je le répète […]
octobre 2022 (9)
30 oct. 2022
Orpailleuse
29 oct. 2022
Poids plume
Bapbap
Et un département de plus grâce à cette poids plume de la brasserie BAP BAP brassée dans le 11e arrondissement . C'est une session IPA assez légère, 3,8 degrés, à la robe bien trouble, jaune, limite ocre, surmontée d'une mousse généreuse, blanche, qui colle aux parois et persiste tout le […]
28 oct. 2022
Prem's
Tandem
Match perdu mais pot de l'amitié à la fin avec en plus une bière que je n'avais jamais bue. La prem's, une blonde bio à la robe jaune citron très légèrement voilée. Sa tete est fine par contre, mais on me l'a servie de manière à ce qu'il n'y ai pas de mousse, donc difficile de juger. Son nez […]
23 oct. 2022
The butterfly effect
Lowlander
Une bière des Pays-Bas non alcoolisée, ou du moins, avec un taux d'alcool très très faible. Sa robe tire sur l'analyse d'urine matinale mais sa mousse blanche et aérée persiste en surface, à se demander si ce n'est pas le seul point positif car, en effet, d'un point de vue olfactif, elle […]
15 oct. 2022
Pepina
Effet papillon
La pepina de la brasserie effet papillon est une bière au blé dont la robe dorée et limpide est surmontée d'une mousse blanche très aérée qui disparaît très vite. Question arôme, au nez elle dégage des saveurs très légèrement fruitées mais pas facile de définir le fruit. En bouche […]
14 oct. 2022
Meduz ambree
Meduz
Petit pot mérité après un match bien joué parmi tant d'autres, la meduz ambrée a une robe comme qui dirait ambrée un peu terne, je les préfère quand elles tirent sur le roux. Quant à sa mousse, le camarade qui a servit a bien penché le verre donc difficile de juger. Sinon elle dégage des […]
9 oct. 2022
Konstanz citra
Into the malt
Une hefeweizen, une blanche médaillée houblonnée au houblon citra. Passons rapidement le cotes négatif, la couleur de sa robe est pas top, un marron beige pas très attirant. Sa mousse par contre est généreuse, blanche, aérée et une couche mince persiste. Passons au positif elle dégage […]
2 oct. 2022
La mascotte triple
Picardennes
Une mascotte triple que j'ai retrouvée dans le garage. Remarquez que je la consomme avec le sous-boc qui va bien et que j'avais gardé exprès C'est donc une triple à 9 degrés avec une belle robe dorée couleur miel et une tête blanche, fine, et qui persiste légèrement en surface. Elle […]
1 oct. 2022
Tepache pinaple sour
Wilde beer
Une sour du Royaume-Uni à la robe dorée avec quelques reflets cuivrés et à la tête blanc cassé qui disparaît très très vite comme souvent chez les bières sour. Question arôme on sent l'acidité et un petit côté fruité. En bouche c'est la même chose, elle est acide, fruitée et bien ronde. […]