Saint Germain
brassée avec un houblon Challenger cultivé en Nord Pas de Calais la page 24 ambrée laisse sur le palais quelques aromes fruites caramelises et surtout maltés. sa robe est ambrée avec une mousse blanc cassé. elle est pas mal mais apres la jenlain qui m'avait fait forte impression, je la trouve un chouilla en dessous.
