« Red Stripe
- Weppes coast ipa »
Les filles de l'orge
Par ironmalt
vendredi, février 11 2022
Lien permanent
Ferme des terres de Solan
Une bière de l'Ariège, gentiment offerte par un cycliste participant à la GOGO hell cross 2021, qui venait d'Ariège je suppose Grosse surprise, sa robe tire plus sur le brun marron avec quelques reflets acajou alors que l'étiquette la décrit comme une ambrée. Sa mousse est couleur café au lait et ne persiste pas du tout ; En milieu de consommation j'ai l'impression d'avoir un coca dans mon verre Question arôme, c'est le malt grillé et fumé qui prédomine, que ce soit en bouche ou au nez. En bouche, la carbonatation est légère, tout comme les arômes d'ailleurs, il y a quelques notes de café mélangé à une petite amertume, mais tout est léger. Notons que c'est une bière bio brassée à la ferme.
URL de rétrolien : https://www.verstraete.fr/ironmalt/index.php?trackback/1649
« Red Stripe
- Weppes coast ipa »