Les filles de l'orge
Ferme des terres de Solan
Une bière de l'Ariège, gentiment offerte par un cycliste participant à la GOGO hell cross 2021, qui venait d'Ariège je suppose ;-) Grosse surprise, sa robe tire plus sur le brun marron avec quelques reflets acajou alors que l'étiquette la décrit comme une ambrée. Sa mousse est couleur café au lait et ne persiste pas du tout ; En milieu de consommation j'ai l'impression d'avoir un coca dans mon verre :-) Question arôme, c'est le malt grillé et fumé qui prédomine, que ce soit en bouche ou au nez. En bouche, la carbonatation est légère, tout comme les arômes d'ailleurs, il y a quelques notes de café mélangé à une petite amertume, mais tout est léger. Notons que c'est une bière bio brassée à la ferme.
France alcool ambree
Houblon Houblon Houblon Houblon Houblon
Mousse Mousse Mousse Mousse Mousse
Apparence Apparence Apparence Apparence Apparence
Bonus Bonus Bonus Bonus Bonus Note globale