La savoureuse
Par ironmalt
lundi, mai 8 2023
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Belfortaine
Une bière du Territoire de Belfort ! celle-là j'ai fait le coup ! L'amie de la maman d'un ami qui habite là-bas et qui lui a gentiement ramenée pour compléter ma collection de département. Comme son nom l'indique elle est savoureuse. En effet pour une blonde elle est pas mal du tout. Sa robe bien voilée tire sur le orange, sa mousse est blanche, fine, et aérée et persiste longtemps. Elle dégage des notes maltees, fleuries et légèrement épicées. En bouche elle est douce, la carbonatation est modérée, l'amertume est normal et elle dégage des arômes de malt et aussi un peu boisés. C'est une bonne blonde; je passe un meilleur moment qu'avec celle d'hier