11 août 2023
L etincelle
Une nouvelle bière de la brasserie que j'ai visitée. Celle-ci est une blonde qui titre à 4,7. Sa robe tire vers la couleur d'un jus de pomme un peu trouble. Sa tête est assez discrète, très aérée et disparaît très vite. Question arôme, on sent les céréales et peut-être une petite pointe […]
23 juil. 2023
Barlog
Une roumaine trouvée à Noz. j'en avais déjà trouvé une autre de cette même brasserie toujours à Noz d'ailleurs. Celle-ci est une blonde à la robe dorée, voire cuivrée, surmontée d'une mousse blanche aérée qui colle aux parois mais disparaît assez vite. Celle-ci dégage des notes maltées […]
18 mai 2023
Stone
Une bière trouvée à Noz, mais peut-être pour la première fois une déception. En effet j'étais séduit par le côté citron vert + sel de mer mais ce n'est pas ce à quoi je m'attendais. Tout d'abord sa robe est dorée, assez pâle et très limpide. Elle est surmontée d'une mousse blanche très aérée […]
10 avr. 2023
Brewdog
Une bière de la brasserie brewdog brassee spécialement pour Aldi. Admirez le jeu de mots Ald IPA . J'ai agréablement été surpris, déjà elle est belle, sa robe de couleur jaune soleil est un chouia voilée et surmontee d'une tête blanche généreuse très aérée, qui persiste et qui salit bien le […]
9 oct. 2022
Into the malt
Une hefeweizen, une blanche médaillée houblonnée au houblon citra. Passons rapidement le cotes négatif, la couleur de sa robe est pas top, un marron beige pas très attirant. Sa mousse par contre est généreuse, blanche, aérée et une couche mince persiste. Passons au positif elle dégage […]
12 mar. 2022
Eagle
Une anglaise brassée avec de l'eau du puits de la brasserie :-). Sa robe est limpide et de couleur orange cuivré. Sa tete est blanche et tres aeree, elle ne persiste d'ailleurs pas. Elle dégage des notes maltées et en bouche on retrouve le malt avec une touche peut etre legerement acidulée. […]
8 fév. 2022
Desnoes et Geddes
Et hop un pays de plus la Jamaïque c'est une lager médaillée il y a bien longtemps à la robe dorée et limpide et a la fine mousse blanche pas forcement persistante. Elle dégage des arômes de céréale et en bouche une petite amertume accompagne les arômes de malt. C'est sur que bue […]
19 juin 2020
Mont blanc
Une sacrée blanche, de la brasserie du mont blanc, 2 fois meilleure biere blanche du monde au WBA 2015 et 2013 et meilleure blanche francaise en 2017, et franchement elle merite en effet une bonne note. Sa robe est jeune paille, trouble, surmontee d'une mousse blanche tres aeree qui ne […]
12 juin 2020
Mont blanc
La cristal IPA de la brasserie du Mont Blanc, sa robe est belle bien qu'un peu palote, est de couleur or plus ou moins limpide surmontée d'une tête aérée blanche qui persiste légèrement les arômes que ce soit au nez ou en bouche son principalement houblonnés, l'amertume est prononcée […]
24 avr. 2020
Telemark
Une blonde norvégienne tout un programme pas de bol c'est pas une fille c'est une bière mais elle est pas mal quand même et j'ai bien pris plaisir avec. sa robe est jaune urine avec de beau reflets oranges donc perso je la trouve très jolie. Sa mousse par contre disparaît tres vite, elle […]
1 déc. 2019
Lone Star
LA biere du texas, vue dans plusieurs series dont true detective saison 1 et surtout dans big bang theory ;-), je devais la boire bon ben ça y est, grace au memphis mais bon soyons bref, c'est de la Heineken, ou de la 1664 mais texane. c'est limpide, dorée, la mousse est blanche et on […]
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