13 août 2023
Des tilleuls
Une petite locale, entendez de la Drôme, au snack du camping la Bivouak Terre Sauvage est une bière blonde à la robe dorée ELle degage des notes notes fruitées et/ou florales, difficile a dire, mais ca laisse presager le meilleur En bouche ses saveurs sont plus fleuries que fruitées et […]
7 août 2023
Saint clair
Une deuxième de l'Ain où je passe mes vacances. Celle-ci est une blonde de type Pale Ale. C'est un brassin printemps-été de la brasserie Saint-Clair. Sa robe est d'une belle couleur pêche, assez voilée, surmontée d'une mousse très très généreuse, crémeuse et dont un bon centimètre […]
23 juin 2023
Castelain
Deuxième bière bu au bowling pour fêter la fin de saison basket loisirs. Une blanche histoire d'être raisonnable Sa robe est bien trouble comme les blanches, de couleur jaune paille. Sa tête est blanche, crémeuse, fine et elle persiste. Elle dégage des notes de levure et on sent une […]
25 déc. 2022
Gasconha
L'alouette d'hiver a une robe brune limite cuivrée et une mousse beige assez discrete qui disparait tres vite. Elle degage des notes de malt grillé et fumé. En bouche ses saveurs sont sucrées maltées et epicées. Elle est assez douce et son amertume est simple, sa carbonatation est normale. […]
3 sept. 2022
Bos
Une IPA du Cher ramenée de vacances par copain Nico que je remercie car ça me fait un département de plus dans ma collection, qui plus est, elle est pas mal du tout. Sa robe est bien trouble, jaune, entre le jaune paille et le jaune jus d'ananas et sa tête est très généreuse, épaisse, et […]
30 avr. 2022
Brasse court
Petit comble du week end à Troyes. Une terrasse dans le vieux Troyes, je demande une bière locale, et on me propose la plus proche, une de Valenciennes ! Mais je ne regrette pas, certes sa couleur n'est pas forcement top, assez pale , un jaune un peu fade, mais sa tete bien que […]
27 mar. 2022
Stimalti
une italienne ipa à la robe jaune voilée, surmontée d'une mousse généreuse , blanche et aérée et qui persiste en plus :-). Au nez , on la sent houblonnée et herbacée. en bouche on retrouve le cotes tres houblonné ainsi qu'une amertume sèche assez puissante. Franchement elle est tres sympa […]
14 nov. 2021
Little creatures
Une petite australienne pour clore le weekend, australienne mais brassée dans leur antenne basée à Londres Sa robe à une couleur miel avec des reflets cuivrés, sa mousse est dense avec une tres tres legere teinte orangée, ce que j'aime beaucoup, par contre elle disparaît et ça […]
24 oct. 2020
Collective arts
Encore une petite perle trouvee par ma chérie sur bieronomy.com et encore une très bonne surprise une sour ipa houblonnée au citra, au mosaïc et au vic secret et c'est encore une fois de plus un plaisir. c'est une bière non filtrée canadienne, sa robe et très légèrement voilée assez […]
19 sept. 2020
Du sud ouest
Une bière à la robe rouge et à la tête épaisse et persistante les arômes son houblonnée que ce soit au nez ou en bouche en bouche le côté mâle peut griller ressort un peu plus la carbonatation est normal c'est une bonne bière en dry hopping avec un doublon mosaïque à la belle robe mais […]
31 mai 2020
Wychwood
Une nouvelle Hobgoblin, j'avais déjà bu la version IPA qui etait meilleure question aromes me semble-t-il, par contre celle ci a une robe magnifique couleur rubis un rouge éclatant surmonté d'une belle mousse crémeuse qui persiste assez longtemps par contre côté arôme c'est un peu léger on […]
31 août 2019
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