15 oct. 2023
Du marais
Une IPA des Deux-Sèvres. On va commencer par le plus négatif, sa robe ! En effet on dirait de l'eau croupie qui plus est avec les dépôts. On dirait qu'il y a de la terre dedans elle ne donne vraiment pas envie. Question visuel, aussi, elle est surplombée par contre d'une belle mousse […]
9 juil. 2023
Du marais
Une IPA en double dry hopping du Marais Poitevin, retrouvée dans le frigo du garage. Sa robe est jaune paille avec quelques reflets oranges. Sa tête est très généreuse, blanche aux fines bulles, et persiste très longtemps. En ce qui concerne les arômes, elle dégage des notes fruitées et […]
16 août 2022
Du marais poitevin
La Tête de mule blanche, la bière, pas la mule brassée à Coulon, bue en Vendée, bon ok on est a quelques km. Sa robe est orangée et bien trouble, sa mousse est blanche et elle disparaît assez vite comme souvent chez les blanche. Au nez, on sent la levure et les épices. En bouche, […]
15 août 2022
Furie douce
Toujours une bière locale pendant mes vacances dans les Deux-Sèvres cette fois-ci une bière en édition limitée fruit d'une collaboration entre le guitariste yarol poupaud, guitariste de Johnny Hallyday, et la brasserie Furie douce. Sa robe est limite ambrée avec des belles teintes […]
14 août 2022
La chamoise
Une bière des Deux-Sèvres, département dans lequel je passe des vacances, du coup je profite pour boire local. Celle-ci a une robe jaune très pâle pas loin du pulco citron très très légèrement voilée et surmontée d'une mousse blanche qui persiste un petit peu. On va dire que la mousse […]
3 nov. 2018
Marais poitevin
Une blonde triple médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2018 effectivement elle est assez sympa on ne s'en pas trop ses 8,5 degrés , ou alors seulement une fois finie par contre elle mousse et pour mousser elle mousse. Il faut compter un bon 10 minutes pour verser […]
