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L Aubrac blanche
Par ironmalt
dimanche, juin 18 2023
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D Olt
Une bière de l'Aveyron offerte par ma chérie. Une blanche à la robe jaune paille fraîche, surmontée d'une fine tête blanche assez éphémère. On reconnait bien les céréales et le petit côtes acide des bières au blé. En bouche, on retrouve le côtes acide du blé ainsi que des arômes fruités et épicées, c'est un peu poivré, mais difficile de dire ce que c'est. L'amertume est bien là et la carbonatation aussi. Elle est bien agréable ! J'ai regardé l'étiquette plus de doute y a plein de truc écorce d'orange, coriandre j'en passe mais le principal et que j'ai plus ou moins reconnu, c'est le gingembre, c'est ça qui relève le tout, en tout cas j'aime bien.
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