13 mai 2023
The mule s brew
Une red IPA trouvee dans une micro brasserie sur l'île de Rhodes, à Archangelos pour être plus précis. Le hasard sur la route, pour aller vers Lindos, du coup pas possible de ne pas s'arrêter et d'acheter un petit quelque chose. Le brasseur n'avait pas encore reçu ses étiquettes […]
19 avr. 2023
Mamos
Une biere de la plus ancienne brasserie de Grèce qui date de 1876, après on est en Grece ne soyons pas trop optimiste Sa robe est dorée et limpide et sa mousse est blanche mais retombe vite. Elle dégage des notes de cereales, elle change de toutes les pils de l'hotel En bouche elle est maltée […]
18 fév. 2023
Mira
Une nouvelle de chez Mira, la brasserie qui brasse avec de l'eau de 22000 ans puisée à 300m de profondeur Celle ci a la robe or pâle et tres légèrement voilée, et une mousse blanche aux très fines bulles qui malheureusement ne persiste pas. Elle degage des notes houblonnées et herbacées. En […]
17 fév. 2023
Mormal t
La mormal't lutin est une pale ale brassée prés de la forte de Mormal (d'où le nom de la brasserie ) C'est une blonde à la couleur jaune paille, assez palote par contre, et à la mousse blanche assez fine qui ne persiste pas beaucoup. Par contre ce n'est pas moi qui ai servit d'où peut être […]
10 fév. 2023
3 monts
Une speciale brassée par la brasserie 3 monts avec un design sympa. sa robe est dorée et limpide, sa tete est blanche tres genereuse et cremeuse. D'ailleurs elle persiste e qui ne m'etonne pas. Au nez on la sent houblonnée et plutot fruitées. En bouches ses aromes sont aussi houblonnés et […]
22 janv. 2023
Merlin
Une brute IPA tout droit achetée dans une brasserie bretonne que j'ai visité pendant mes vacances dans le Finistère. Cette brut IPA est assez palote, elle présente une robe jaune paille légèrement voilée, surmonté d'une tete très généreuse qui colle aux parois et qui persiste. Ca forcément […]
7 janv. 2023
Laitilan
Une finlandaise trouvée à moins de 1€ chez Noz j'adore ce magasin ! Celle-ci est une brune à la robe acajou et à la mousse café crème, généreuse, aérée, qui colle aux parois et qui laisse des traces. Question arôme elle sent le malt grillé et le café froid. En bouche, elle est douce. On […]
1 janv. 2023
Abbaye de Koningshoeven
J'ai fini 2022 par une trappiste je me devais de commencer 2023 par une trappiste Certes simple mais une trappiste quand même La trappe blonde a la robe dorée orangée légèrement voilée et la tête blanche, crémeuse mais qui ne persiste pas trop. Elle dégage des notes maltés, […]
25 déc. 2022
Au dela
Une bière de Noel du valenciennois. Sa robe est acajou aux reflets rubis surmontée d'une tete blanc cassé assez discrète et qui ne persiste pas longtemps. Son nez est épicé et malté. En bouche elle dégage des saveurs de malt torréfié et d’épices. On retrouve même la touche de piment. son […]
4 déc. 2022
Mont saleve
Une petite sour de Haute-Savoie à la robe à la couleur très jolie, une couleur orange rose bien voilée avec quelques reflets rubis. Par contre comme chez beaucoup de bière sour, elle n'a pas de tête, du moins 5 secondes après le versement elle disparaît malheureusement. Question arôme […]
5 nov. 2022
Goudale
Une bière blonde bio de chez Goudale, sans gluten pour mon Ami ! Sa robe est dorée et limpide et sa mousse est blanche et persiste un tout petit peu. question arome que ce soit au nez ou en bouche c'est le malt, les cereales, qui ressortent. On a quand meme un petit cotes fruité leger et […]
30 oct. 2022
Jeune Gueule
Une de Guyane cette fois-ci, une brasserie qui date de 2011 pour le coup sa robe est vraiment pas attirante en plus elle est fort trouble ça ressemble à de l'eau croupie Elle est surmontée d'une mousse blanc cassé généreuse au versement et dont un fin filet persiste. Oui je le répète […]
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