Par ironmalt 
lundi, juin 26 2023
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Duyck
Après une randonnée de 15km dans la forêt de Mormal, rien de tel qu'un arret a Maroilles pour déguster une tarte paysanne au maroilles, et quoi de mieux qu'une bière pour accompagner le tout. Ce sera la bise de jenlain , une bière légère à la belle robe dorée foncé. Sa mousse n'est pas très généreuse, c'est pourtant une pression, et seul un collier persiste. Elle dégage des notes maltées et de céréales. En bouche on la sent légère et maltée. Elle est assez simple, l'amertume et la carbonatation sont normales. Elle n'est pas mauvaise mais assez simple.
