[…]
6 août 2023
Kama sutra
5 août 2023
Tonnerre de Brest
Tonnerre de Brest
Arrivé en vacances dans l'Ain, mais pas encore de bière du dit département. Du coup ce sera une bière de Bretagne car j'avais prévu le coup et je l'ai emmené avec moi C'est une bière ambrée bio aux algues du Finistère. Sa robe est caramel, surmontée d'une mousse très crémeuse […]
3 août 2023
Yankee trouble
Brique house
Une New England IPA brassée dans le nord de la France. Sa robe est orange assez voilée mais sans dépôt. Elle est surplombée d'une mousse blanche généreuse et crémeuse et qui persiste très longtemps. Elle va gagner des points Son nez est houblonné et herbacée. En bouche ses saveurs sont […]
2 août 2023
Bon secours 4 houblons
Caulier
Un petit resto pour l'anniversaire de ma cherie et du coup une biere en apero. Une chance je trouve une biere que je n'ai pas encore bue. la version IPA de la bon secours. Je lui mets 3 en apparence même si sur la photo elle ne paye pas de mine, mais c'est quand j'ai versé le reste de la […]
30 juil. 2023
Le griffon
Brasserie du comte
Une collab entre une brasserie du Sud et une du Nord, comme dit l’étiquette je cite : les agrumes du pays niçois, le houblon du pays flamand. sa robe pour le coup est orange et sa mousse est discrète et légère. Au nez elle est est légèrement houblonnée et fruitée. En bouche, par […]
29 juil. 2023
Ursus retro carpatin
Ursus
Une des bières les plus populaires en Roumanie trouvee à Noz, comme d'habitude, pour la modique somme de 99 centimes. Elle n'est pas pasteurisé mais elle est quand même très limpide. Sa robe est dorée et sa tête est blanche mais disparaît très vite, seul un léger voile blanc masque la […]
28 juil. 2023
Queue de charrue vieille brune
Vanuxeem
Une queue de charrue vieille brune, ça faisait longtemps que je voulais la boire moi qui aime les bière acides, quoi de plus approprié que de la partager avec copain Stéphane qui passe manger à la maison c'est une bière de type rouge flamande, donc logiquement sa robe est brune limite […]
23 juil. 2023
Legenda lui matei Corvin 2.0
Barlog
Une roumaine trouvée à Noz. j'en avais déjà trouvé une autre de cette même brasserie toujours à Noz d'ailleurs. Celle-ci est une blonde à la robe dorée, voire cuivrée, surmontée d'une mousse blanche aérée qui colle aux parois mais disparaît assez vite. Celle-ci dégage des notes maltées […]
22 juil. 2023
bière de Lozère IPA
Les brasseurs de la jonte
Une bière IPA de Lozère cadeau de ma chérie pour un département que je n'avais pas encore dégusté. C'est une bière blonde à la couleur caramel qui tire d'ailleurs peut-être plus de sur l'ambrée. Sa mousse est blanche, pas forcément généreuse, mais elle tâche un peu les […]
21 juil. 2023
De Maeght van gottem
Sint canarus
Entendez la vierge de gottem, une bière d'une des plus petite brasserie de Belgique qui a la particularité d'avoir une fleur de houblon frais qui surnage dans la bouteille et donc dans le verre. Sa couleur est ocre, ou orange très chargé en dépôt. Elle est surmontée d'une mousse plus […]
9 juil. 2023
Tête de mule neipa ddh
Du marais
Une IPA en double dry hopping du Marais Poitevin, retrouvée dans le frigo du garage. Sa robe est jaune paille avec quelques reflets oranges. Sa tête est très généreuse, blanche aux fines bulles, et persiste très longtemps. En ce qui concerne les arômes, elle dégage des notes fruitées et […]
8 juil. 2023
Sourbit applestrudel
Hopalaa
Une sour de Lettonie pour décompresser du weekend chargé en émotion. Sa robe est couleur pêche et très voilée, je dirais même qu'il y a à manger dedans. Sa tête est blanche au versement mais inexistante au bout de 10 secondes, comme très souvent chez les sour. Au nez, on sent clairement des […]
« billets précédents - page 20 de 127 - billets suivants »
