3 monts
La version session IPA de la hout hakker. Bien sympa côtés amertume et arômes fruités. Pour accompagner une partie de seven wonders avec les copains rien de tel. Carbonatation puissante. […]
Mot-clé - france
29 juil. 2026
Hout hakker session ipa
19 juil. 2026
Bière du verrier
Les brasseurs de lorraine
Une bière de Lorraine, de Meurthe-et-Moselle pour être précis, à la mirabelle forcément c'est le fruit de là-bas. je dis à la mirabelle mais elle va perdre des points parce que dans les ingrédients il est précisé arôme naturel de mirabelle. Perso je dis quand on aime un […]
12 juil. 2026
La gourlue blanche
La gourlue
Une bière blanche de l'Isère sa robe est jaune pêche voilée avec une mousse blanche généreuse loin fin filet persiste levure est fruité en bouche le côté fruité agrumes ressort plus que tout le reste il y a une petite pointe acide qui précède qui précède l'amertume légère la […]
7 juin 2026
Louis
Motte cordonnier
Une bière sans alcool de la brasserie motte cordonnier. sa robe est malheureusement translucide on dirait un jus de pomme. sa tête par contre est généreuse, crémeuse, tâche bien les parois, et un petit îlot persiste. elle dégage des notes de malt et uniquement de malt. En bouche […]
6 juin 2026
Guinguette
Bapbap
Une bière IPA de la région parisienne à la robe pas très attirante couleur Liège foncé bien trouble surmonté d'une mousse généreuse qui colle aux parois et qui persiste tout le long de la dégustation on est elle dégage des notes boisées et fumer en bouche on retrouve le côté boisé avec une […]
5 juin 2026
Slash citrus
Licorne
Dans la série slash, au beau motif de licorne gothique, en voilà une que je n'avais pas encore bue. la citrus. sa robe est jaune pâle, sa tête est généreuse et crémeuse mais ne persiste pas beaucoup. son nez est clairement citronné. elle dégage des notes de citron et rien d'autre. En bouche […]
30 mai 2026
Mousses du Rouergue Session IPA
Mousses du Rouergue
Conques, derniere etape de Saint Jacques de Compostelle 2026. vue sur l'abbaye, j'ai craqué sur l'etiquette ! petit salon de thé familial ! Très bonne ! faudra se contenter de ce commentaire et de la note […]
9 mai 2026
Juicy table beer
Cambier
Un brassin éphémère et une collab entre la brasserie Cambier et la brasserie Thiriez. 2 brasseries que j'aime beaucoup. celle-ci est une blonde assez légère en alcool, sa robe est très pâle, on dirait une blanche. pour le coup, la blanche d'hier ressemblait à une blonde et la blonde […]
8 mai 2026
Madame blanche
Chablis
Une petite blanche de l'Yonne dont la robe dorée ne fait pas du tout penser à une blanche. elle est surmontée d'une mousse qui disparaît quasi instantanément donc difficile de la décrire. au nez elle dégage des notes de céréales et des notes légèrement fruitées. par contre aucune note de […]
25 avr. 2026
Hop in white
Belle filles
Une bonne blanche du Territoire de Belfort. sa robe est légèrement troublée et légèrement voilée, un peu pâle, jaune liège. elle est surmontée d'une tête blanche aérée qui persiste légèrement. au nez elle dégage des notes de levure et de fruits. en bouche ses arômes sont légèrement […]
10 avr. 2026
Don t panic hitch hikers
Sainte cru
Une IPA de la brasserie Saint cru, brasserie que j'aime bien en règle générale. celle-ci a une robe dorée, surmontée d'une mousse généreuse qui colle aux paroies. elle dégage des notes principalement boisées et fumees. en bouche, curieusement pour une IPA, je ne retrouve pas le côté […]
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