26 avr. 2026
Hedonis
Une bière sans alcool à la robe légèrement voilée et orangé, et à la mousse blanche généreuse avec un bel îlot qui flotte pendant la dégustation. au nez c'est plutôt herbacé et j'ai même envie de dire qu'elle dégage les notes caractéristiques des bières sans alcool. en bouche c'est un peu […]
14 mar. 2026
Le boeuf
Une bière sans alcool de Belgique. son nom est en flamand, la brasserie est en français quel beau mélange. sa robe est jaune pêche bien voilé. elle est surmontée d'une mousse généreuse, crémeuse et persistante. pour l'instant tout se présente bien. au nez elle dégage des notes houblonees […]
13 mar. 2026
Hugel
Une bière belge sans alcool, du moins 0,4 degrés. sa robe est malheureusement très pâlotte et limpide. c'est pas forcément les bières qui m'attirent. par contre sa mousse est blanche, crémeuse, colle aux paroies et quelques morceaux persistent jusqu'au bout. question arome, au nez elle dégage […]
28 fév. 2026
Haacht
Une petite bière sans alcool. celle-ci a une robe dorée limpide et une tête blanche aérée. elle dégage principalement des notes de malt et en bouche on distingue en plus une petite touche citronnée. elle n'est pas mauvaise disons qu'elle a un petit quelque chose que les bières sans alcool […]
31 janv. 2026
Huyghe
Une bière sans alcool déjà bue je pense mais pas encore commentée. c'est une bière à la robe jaune pâle bien voilée. sa tête est blanche, généreuse, crémeuse, colle aux paroies et un îlot flotte tout le long de la dégustation. au nez elle dégage des notes houblonnées et aussi ce petit je ne […]
3 janv. 2026
Dilewyns
Une bière sans alcool médaillée meilleur bière du monde dans la catégorie sans alcool en 2024. c'est vrai qu'elle est sympathique hormis sa robe assez limpide et pale. sa tête est blanche aérée et colle un peu aux paroies. elle dégage des notes légèrement houblonnees et fruitées mais ça […]
6 déc. 2025
Borinage
Une bière belge au nom qui forcément attire l'air de rien c'est une Double IPA, sa robe est assez jolie, couleur miel, voilé avec quelques reflets orange. sa tête est blanche, généreuse, elle tâche beaucoup les paroies et persiste tout le temps. son nez est houblonné et fruité. en bouche […]
19 oct. 2025
De troch
Comme dit précédemment je teste pour sentir la différence entre une gueuze et une Faro. du coup j'ai pris de la même brasserie. j'avoue avoir été un petit peu déçu par la précédente, la gueuze. voyons voir ce que donne la Faro. sa robe tire plus sur l'ambree et est un peu plus voilée. par […]
19 oct. 2025
De troch
Petite expérience j'ai acheté la gueuse et la Faro de la même brasserie pour pouvoir comparer et me rendre compte gustativement des différences. je commence par la gueuze. sa robe est très légèrement voilée, elle a une couleur dorée, pareil à un jus de pomme, et sa mousse et inexistante. […]
30 août 2025
Des legendes
La version sans alcool de la corne du bois des pendus. sa robe est dorée, assez pâle presque translucide par contre elle est surmontée d'une mousse très généreuse épaisse qui persiste par paquet et qui colle aux paroies du verre. la mousse rattrape la couleur au nez elle dégage des […]
25 août 2025
Lupulus
Une petite bière sans alcool de la brasserie lupulus. sa robe est jaune pâle, faut pas trop se fier à la photo. elle est surmontée d'une belle mousse blanche mais qui disparaît assez rapidement pour ne laisser qu'un anneau de fines bulles. son nez est légèrement citronnée ou peut-être […]
21 avr. 2025
Koningqhoeven
J'avais fini le Carême avec une trappe sans alcool, aujourd'hui lundi de Pâques je rebois une trappe quadruple cette fois-ci. Sa robe est d'un beau orange cuivré avec de jolis reflets rubis. Sa mousse est couleur crème , elle est très généreuse et crémeuse c'est le cas de le dire. Au […]
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