10 mai 2026
Stads haven
Une bière que j'ai achetée grâce à son étiquette. j'ai vu de l'orange sanguine plus un beau dessin et du kiwi je me suis dit faut tester. sa robe et dorée avec quelques reflets cuivrés. sa tête est blanche, très aérée, colle aux parois et un très fin filet persiste. au nez […]
25 janv. 2026
Arav
Une bière de l'Isère à la belle robe couleur jus de citron un peu coupé d'eau avec des beaux reflets et une mousse blanche aérée qui colle légèrement aux paroies. son nez est fruité et levuré, et en bouche on retrouve des arômes de céréales et une touche légèrement fruitée. je dis légèrement […]
22 déc. 2024
Monastere de San Pedro de cardena
Une bonne trappiste brune à la robe acajou. Sa tete est blanc cassé, genereuse et aerée. Au nez elle degage des notes de malt et de caramel. En bouche, on retrouve des saveurs de malt et le cotes sucré du caramel et plus discretement des notes d'epices. Aucun gout […]
7 déc. 2024
BTA
Une gose à l'abricot et au basilic trouvée dans l'Avesnois lors d'un petit weekend en amoureux. Petite gose entre amis c'est son nom sans doute car elle est née d'une collab entre 3 brasseries. Une située à le Quesnoy, une autre située dans le 21, et la troisième brasserie dans le 93. Sa robe […]
7 nov. 2024
Deux sevres
une très bonne ipa du marai poitevin. Sa robe est d'un bel orange opaque et sa mousse quant à elle est blanche genereuse et aérée. son nez est fruité et en bouche on retrouve un beau cotes houblonné et fruité. je dirai fruits exotique d'ailleurs. l'ametume est bien presente, la […]
18 août 2024
Dioller
En vacances dans le Haut-Rhin une petite blonde du même département sorti tout droit du frigo de l'accueil du camping. Sa robe est trouble couleur pêche avec une mousse magnifique, épaisse, on dirait de la chantilly qui bien sûr persiste du debut à la fin. Franchement nickel, on est pas […]
21 juil. 2024
De ranke
Une bière bien amère à la robe bien trouble ! D'ailleurs il y a à manger Sa couleur est assez terne, un orange assez terne qui est surmonté d'une tête blanche qui ne persiste pas beaucoup beaucoup. Elle dégage des notes houblonnées et fruitées, et bien qu'elle ne fasse que 6 degrés, j'ai […]
21 avr. 2024
Monchat
Une bière ramenée de Lyon par copain Fred. Une IPA pour le coup à la robe pas terrible, couleur eau croupi, mais avec une mousse par contre très généreuse, blanche, qui ne persiste pas beaucoup beaucoup. Heureusement le reste est beaucoup plus positif. Elle dégage des notes de houblon ainsi […]
18 fév. 2024
Trbl
Une pale ale brassée avec un houblon citra dans les Yvelines. Sa robe est jaune pêche un peu terne, surmontée d'une belle mousse blanche qui persiste et colle aux parois. Son nez est assez spécial, il est très herbacé voire un peu chimique. En bouche on la retrouve bien houblonnée et herbacée […]
4 fév. 2024
Guillaume
Bière ramenee d'un weekend à Blois, si mes souvenirs sont bons, je l'ai achetée dans la boutique de la maison de la magie C'est une bière de saison dont la robe est ambrée voire brune, surmontée d'une mousse café crème assez généreuse qui persiste et tâche les parois. Au nez elle dégage […]
28 déc. 2023
De Meaux
Une petite biere de Noel de Meaux, comme son nom l'indique sa robe est ambrée et bien trouble. Au nez ce sont des notes de malt et d'epice qui prime. en bouche ses aromes tirent plus sur le caramel et le malt. l'amertume et la carbonatation sont presentes mais reste douces. c'est un peu […]
11 nov. 2023
Brique house
Une sour IPA de la brasserie brique house en collaboration avec la brasserie allemande BRLO. Sa robe est jaune orangé et bien voilée, avec quelques dépôts. Elle est surmontée d'une mousse blanche assez aérée et dont un fin filet persiste ce qui est assez étonnant pour une sour. Côté […]
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