Mousses du Rouergue
Conques, derniere etape de Saint Jacques de Compostelle 2026. vue sur l'abbaye, j'ai craqué sur l'etiquette ! petit salon de thé familial ! Très bonne ! faudra se contenter de ce commentaire et de la note […]
Mot-clé - ipa
30 mai 2026
Mousses du Rouergue Session IPA
10 avr. 2026
Don t panic hitch hikers
Sainte cru
Une IPA de la brasserie Saint cru, brasserie que j'aime bien en règle générale. celle-ci a une robe dorée, surmontée d'une mousse généreuse qui colle aux paroies. elle dégage des notes principalement boisées et fumees. en bouche, curieusement pour une IPA, je ne retrouve pas le côté […]
1 mar. 2026
Tipa par ko
Pays flamand
Une triple IPA de la brasserie du pays flamand avec une belle canette pour le plaisir des yeux. sa robe est légèrement voilée, dorée, surmontée d'une mousse généreuse blanche aérée qui colle aux paroies. au nez elle dégage des notes houblonnées et boisées. en bouche on retrouve des […]
22 nov. 2025
enfant.terrible
Hexagone et ales
Une biere de la Nièvre brassée avec un houblon centenial. Sa robe est couleur miel, assez trouble et il y a des dépôts. le tout est surmonté d'une belle mousse généreuse blanche et crémeuse qui tâche les parois et persiste. ça c'est une bonne chose. question arome elle dégage des […]
15 août 2025
Kweik IPA ddh
L etincelle
Une collab avec la brasserie la part des autres de la Loire 42. Une Kweik IPA DDH. tres fruitée, aromes d'ananas, le reste faut se baser sur la note […]
9 août 2025
Jet lag ipa
Oclock
Une bière des Yvelines une IPA je ne sais plus où je l'ai acheté dommage parce que j'ai l'impression qu'elle aura une bonne note. sa robe est un très beau orange, bien opaque, surmontée d'une mousse très généreuse et crémeuse dont un bon 5 mm persiste tout au long de la dégustation. je suis […]
8 août 2025
Vipera
De sutter
Une petite médaillee d'argent pour débuter ce weekend. brasserie de sutter dans la série l'état sauvage. j'ai déjà dû boire la hérisson dont je ne connais plus le nom exact et peut-être d'autres je ne me souviens plus faut que je vérifie d'ailleurs. celle-ci a une belle robe voilée […]
30 juil. 2025
La baston ipa
Du goulot
Une ipa à la robe jaune et à la tete blanche aeree. on sent une biere houblonnée et fruitée. en bouche c'est clairement les aromes de fruits exotiques qui ressort suivis d'une bonne amertume […]
25 avr. 2025
Heavy cross
10 mar. 2025
Lil ipa
Gobrecht
Bien que brassée à Menen en Belgique je la considère française, c'est le gros dilemme de ces bières non brassées par la brasserie dont elle portent le nom. La lil ipa à une robe assez trouble et ses couleurs tirent sur les orange. Sa mousse blanche colle aux parois et persiste assez. Au […]
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