2 août 2018
Biere du Sorcier
bon j'ai voulu tester et j'aurai pu m'en passer. c'est une limonade en fait. Certes son cotes vert surprend, c'est du a l'ortie, mais sinon comme je l'ai dit, ca ressemble plus a un panaché qu'a une biere. la mousse blanche est presente, mais l'amertume est absente, du coup ca n'a […]
1 juil. 2018
Saint James s Gate
Encore une surprise de Guiness ben oui une nouvelle blonde rafraichissante, mais cette fois pas d'azote, du coup sa mousse persiste moins et l'effet bulles qui remonte n'existe pas Ses notes houblonnées fleuries et fruitées en font une biere tres sympa a boire et montre que cette […]
17 mar. 2018
Gaves
Une biere ambrée des hautes pirennees brassée dans le Lot, bu dans le Nord. sa robe est pas forcement top, elle tire sur le cuivré mais un peu terne, apres il y a l'effet verre givré qui peut jouer. sa mousse est tres discrete et ne persiste pas. question aromes, c'est les malts grillés qui […]
11 janv. 2018
Chirag
Deux choses étonnent pour cette bière Libanaise, sa très forte carbonatation (ça picote sec) mais aussi sont goût ! Au départ ça semble être une blonde simple type Heineken, mais elle laisse à chaque gorgée un goût très très léger d'un je ne sais quoi en tout cas je ne m'y attendais pas . […]
15 oct. 2017
Moulin d Ascq
Belle couleur, amertume légère, mousse fine mais persistante, manque un soupçon de gout de levure comme on peut l'attendre habituellement d'une blanche. Mais bon bien sympa par 23 degrés en terrasse en octobre […]
23 sept. 2017
la Lutine
Une biere à la robe blonde n'a malheureusement aucune mousse. question aromes, elle laisse dans la bouche un très léger goût de noix pas désagréable et qui n'altere pas l'amertume de la bière. bien que je partais avec un à priori à cause de la présence de noix, dans l'ensemble j'ai […]
15 sept. 2017
Venezia
Une blanche trouvée à Venise. C'est un bon souvenir de mon weekend avec ma chérie mais elle ne me laisse pas le même souvenir en bouche ;-). Trop pâle, trop limpide, trop peu de mousse, trop peu de caractère à mon goût, elle ressemble d'ailleurs plus à une blonde qu'à une blanche […]
3 sept. 2017
Basqueland
Une ambrée espagnole houblonnée qui laisse une saveur fruitée avec une bonne amertume. Belle robe qui tire presque sur le rouge. Dommage y avait pas de mousse. Je rajoute un bonus car je l'ai bue pour inaugurer notre nouveau salon apero […]
8 juil. 2017
La Debauche
'sympathique rafraichissante, belle robe et belle mousse, bonne biere dans son ensemble, j'en reprendrai bien une :)''' […]
4 juil. 2017
Singha
La serveuse m'annonce que j'ai bien fait de choisir celle là car c'est une biere de degustation .... on a pas la meme definition du mot degustation Dans le Nord et en thailande tres legere, juste amere c'est tout […]
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