9 mar. 2019
La Fouillotte
une bière brassée par la brasserie fouillotte, une brune bien opaque à la robe acajou surmontée d'une mousse aérée couleur crème qui ne persiste pas. Au nez on la sent houblonnée et caramélisée. En bouche, les saveurs tirent plus sur le café, sur le grillé du malt. sa carbonatation […]
20 fév. 2019
Saint Pierre
la Saint Pierre blonde, une biere alsacienne sympa en version bio. la robe est couleur paille fortement voilée, la mousse est aeree et cremeuse, elle ressemble d'aspect a une blanche.. les aromes sont ceux des cereales et l'amertume des houblons alsaciens est simple mais presente. ca […]
7 sept. 2018
Nils Oscar
Une suédoise mais pour le coup elle n'est pas blonde c'est une brune pour la robe à de beaux reflets rubis elle est surmontée d'une fine mousse blanche aérer qui ne persiste pas côté à Rome c'est pas très compliqué c'est plutôt maltais que ce soit au nez ou en bouche c'est le malt […]
22 juil. 2018
Sierra Nevada
Une jolie blonde Americaine, comme Penny à l'amertume prononcée. Ce n'est pas une IPA mais elle rivalise facilement avec certaines IPA. Sa robe est or, sa mousse est belle, généreuse et un léger filet est persistant tout au long de la dégustation. son nez est fruité , en bouche c'est […]
8 mai 2018
Geromoise
une vosgienne bu chez copain Fred, sa robe est dorée mais limpide, mais c'est peut etre parce que c'est mon voisin qui a eu la levure sa mousse est fine mais disparait tres tres vite. Question arome c'est le malt et un petit coté houblonné. En bouche on la sent legerement sucrée. Elle est […]
5 juin 2017
Ardwen
Medaille d'Or 2016 ... certes c'est une bonne biere, sa mousse est belle et tient dans le temps, elle est trouble comme je les aime, bonne amertume mais maintenant à cause de la medaille d'or je m'attendais a mieux […]
17 août 2016
Gaia
brassée au coeur des volcans d'Auvergne avec des racines de gentiane, franchement l'amertume est differente et j'aime beaucoup ! En plus sa robe est d'un tres joli jaune orange degradé et sa mousse tres aeree est blanche. Non y a pas , tout ca bu en terasse pendant les vacances forcement ca […]
6 mar. 2016
Brewdog
bien sympatoche l'ipa ecossaise. Fred m'avait prevenu et je confirme, j'aime bien. Les aromes sont fruités et houblonnés, on devine meme les fruits tropicaux. En bouche c'est la meme chose, bien que l'amertume puissante prend vite le dessus. la carbonatation est puissante aussi, ca picote […]
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