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Mot-clé - 6.0
3 sept. 2021
Liberty road
23 août 2021
Ceven Ale Blanche
Ardeche Meridionale
Une ardechoise blanche cette fois. Sa robe est orange, voire ocre, ce qui surprend pour une biere de type blanche, elle est voilée et surmontée d'une tete blanche aux fines bulles et ne persiste pas. Au nez on sent quelques notes fruitées d’agrumes et de levure. En bouche c'est […]
7 août 2021
Eurelienne ipa
Chandres
Une IPA à la santé de mon ami Aurelien, forcement, une Eurelienne et je pense à lui :-). Sa robe, celle de la biere, pas celle d'Aurelien ;-), est tres jolie, un beau orange soleil couchant, sa tete quant à elle est bien genreuse et aeree mais ne persiste pas beaucoup. Son dry hopping lui […]
1 août 2021
La Choulette printemps
La Choulette
La choulette de Printemps presente une jolie robe dorée aux reflets cuivrés voire rubis et une tete blanche, onctueuse et aeree. Son nez est fleuri, ca sent le printemps et en bouche on retrouve des notes légèrement houblonnées mais principalement maltée. la carbonatation et l'amertume […]
17 juil. 2021
La petite biche
Normande beer factory
La petit biche, première bière des vacances en Normandie. sa couleur est belle, jaune aux reflets orange et trouble, sa mousse par contre ne persiste pas. sa carbonatation est forte et on devine facilement le malt de blé et une toute petite touche d'acidité comme chez les […]
10 juin 2021
Arduinna
Ardwen
Une blonde ardennaise à la robe jaune pale, trouble et surmontée d'une mousse blanche aérée qui colle . Au nez comme en bouche tout semble trop legere, paradoxal avec le caractere des ardennais ... je sais de quoi je parle j'ai du sang d'ardennais elle n'est pas mauvaise, on retrouve le malt […]
5 juin 2021
L'Amere du nord
Brique House
Tres joli jeu de mot pour cette bière du Nord rien que pour ça ca vaut une bonne note non je rigole soyons impartial sa robe est orange trouble avec une mousse blanche généreuse et qui persiste. ses arômes sont fort houblonnés et fruitées. En bouche on reconnait les agrumes et aussi et […]
4 juin 2021
La Caroline
Picardennes
La Caroline est la derniere de la brasserie picardennes ramenée de de mon weekend à Corbie. le brasseur m'avait prevenu quelle ete un peu plus fruitée que sa consoeur La Mascotte. Et je confirme ses arômes sont fruités que ce soit en bouche ou au nez. sa robe est un peu terne, elle tire […]
14 avr. 2021
Lion 6
lion
Sa bouteille en aluminium m'a surpris, c'est d'ailleurs pour ça que je l'ai achetée en fait et aussi parce que c'était une ipa. Sa couleur est vraiment très jolie, un orange cuivré voire rubis voilé magnifique, ainsi qu'une belle tète généreuse blanche qui persiste un peu. Au nez comme en […]
8 janv. 2021
LBF IPA
LBF
Voila une parisienne qui devrait demenager dans le Loiret si j'en crois le site de la brasserie. La robe est orange, limite ambrée, la mousse est genereuse , blanche et elle persiste. Au nez c'est tres fruité et houblonné, une IPA avec 4 houblons ça se comprend. En bouche, c'est aussi fruité et […]
27 nov. 2020
Gallia west ipa
Gallia
Une west ipa à la robe jaune or et à la tête blanche aérée qui disparaît très vite malheureusement. je dis malheureusement car côté arome c'est pas ma. Ils sont logiquement houblonnés, elle a un côté herbacé en bouche mais c'est le côté houblonné qui prédomine. la carbonatation est faible et […]
13 nov. 2020
TOØl Sur Nelson sauvin
ToØl
Une énième bière d'une brasserie que j'apprécie énormément la brasserie Tool. une brasserie danoise qui soit dit en passant fait brasser ses bières en Belgique. mais passons ce détail. celle-ci est une sour à la robe orangee et à la mousse légèrement crémeuse et persistante, et qui plus est, […]
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