12 sept. 2020
Black isle
Une bière écossaise bio IPA brasser daes les Highlands avec les produits de la ferme. bonne trouvaille je ne sais plus où mais bonne trouvaille. certes la robe n'est pas affriolante ni sa mousse bien qu'un faible millimetre persiste tout au long de la degustation. par contre côté arome […]
6 sept. 2020
Bourganel
On est dimanche, petite bière ardéchoise toujours pour le souvenir des vacances celle-ci vient de la brasserie bourganel. Un peu comme son nom qui est une reference à la grotte Chauvet, ça ressemble un peu une bière marketing la robe est jolie couleur or voilée sa mousse est aérée et […]
5 sept. 2020
Brewski
A peine ouverte et c'est le coup de foudre la couleur est tout bonnement magnifique, un jaune pêche assez voilé, surmonté d'une belle mousse aérée blanche mais 3 secondes après l'effet tombe exactement aussi rapidement que sa mousse qui devient inexistante. Question arome, au nez comme en […]
29 août 2020
Meantime
Une anglaise de la brasserie meantime à la robe or limpide surmonté d'une tête épaisse crémeuse et persistante de couleur blanche les arômes sont houblonnés est légèrement fruités en bouche c'est l'amertume qui prend le dessus tout de suite bien qu'elle ne soit pas si puissante que ça mais […]
23 août 2020
Lagunitas
Après les bières ardéchoises retour à la maison et mes petits souvenirs n'étant pas au frigo je me rabats sur une de la brasserie Laguna que je n'avais pas encore goûtée. Et c'est une très bonne surprise en effet elle a tout d'une IPA même si apparemment sur son étiquette cela n'en n'est […]
22 août 2020
Dilewyns
Une biere a la belle robe trouble de couleur jaune pale, a la tete genereuse et aerée et persistante. les notes olfactives sont celles des cereales, en bouche les aromes sont maltés et legerement sucrés. la carbonatation est normale et l'amertume est correcte, c'est une bonne biere en soit […]
20 août 2020
Roman
tres tres bon souvenirs, grace a copain fred qui ma conseillé ce restauant en Ardeche. le domaine de ribiere, en gros la belgique mais en ardeche. je vous parlerai bien du filet americain preparé que j'y ai mangé car c'etait sans doute le meilleur que j'ai mangé à ce jour, mais je suis là […]
19 août 2020
Ardeche Meridionale
la version ipa des bieres Ceven encore un bon momment, peut etre meme la meilleure des 3. Au nez les aromes sont fruités, des notes de fruits exotiques pour etre precis, en bouche elle est houblonnée et toujours aussi fruitées, mais sans etre sucrée. sa robe est dorée voire […]
18 août 2020
La nebuleuse
une suisse bue en ardeche j'ai ramené quelques bieres de la maison au cas où j'en truvais pas sur place du coup me voilà avec une belle blonde orangee surmontee d'une tete epaisse et cremeuse qui persiste. les aromes d'agrumes sont importants, que ce soit au nez ou en bouche, le […]
16 août 2020
Bourganel
Deuxième tentative d'une bière ardéchoise et pour le coup petite déception j'avais déjà bu des cadeaux de copain Fred venant de la brasserie bourganel du coup j'ai testé leur Green freeze une bière dans laquelle il y a de l'alcool de verveine verte pagesse. heureusement on est loin des […]
15 août 2020
Ardeche meridionale
Une ardéchoise en terrasse du camping avec ma chérie pour le premier soir de notre arrivée. Sa mousse est légère et ne persiste pas. Sa robe est couleur or, légèrement trouble. Au nez comme en bouche elle dégage des notes de céréales. Sa carbonatation est forte, elle pétille […]
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