13 mai 2015
les 3 brasseurs
amertume prononcée, mais ce n'est pas pour me déplaire, toujours un petit défaut de mousse qui ne tient pas la durée, mais j'ai le même problème avec ma propre Biere ;), comme d'hab ca vaut pas leur Marquise pression mais dans l'ensemble elle s'en tire bien […]
4 avr. 2015
du Pave
tres bonne triple, legerement trouble, refermentée en bouteille, franchement tres sympa ! decidement PVL me plait […]
30 mar. 2015
du Pave
encore une de PVL qui m'a plu, pas autant que sa printemps 2015, mais encore une bonne note ! Aromatisée par infusion a la chicorée, je la trouve tres sympa, car on ne sent la chicorée qu'une fois la gorgée avalée, belle robe ambrée, belle mousse, bonne biere en somme […]
29 mar. 2015
28 mar. 2015
du Pave
une brune bien tassée, un peut trop d'ailleurs, tres proche d'une stout. mais bien que j'aime la stout, je l'ai trouvée trop proche du café pour le coup, on est proche du type porter […]
24 mar. 2015
Ferme des Mottes
j'ai bien aimé le gout, le safran releve l'amertume. rebue en janvier 2017, je rehausse la note car la mousse est belle et persistante […]
22 mar. 2015
du Pave
Splendide ! j'ai franchement aimé ! mes bieres préférées sont les "sour biere", entendez "aigre", un peu comme les "vielles flamandes", mais là c'est une blonde de printemps que j'ai vraiment appreciée. réaromatisée avec une infusion de houblon, technique de […]
14 mar. 2015
les 3 brasseurs
la triple version 3 brasseurs, pas mauvaise, on sent le houblon et quelques notes citronnées. Elle est largement meilleure en pression qu'en bouteille. Si je ne m'abuse, il fut une epoque où l'on demandait une Marquise et où l'on pouvait avoir une triple a la pression perso je […]
4 fév. 2015
les 3 brasseurs
belle mousse, robe correcte et, ca va, on ne sent pas trop la mirabelle, mais bon un peu trop sucrée quand meme à mon gout […]
11 nov. 2014
les 3 brasseurs
bon question esthetique c'est loin d'etre leur meilleur ! la mousse ne tient pas, et le moindre qu'on puisse dire c'est qu'il manque quelque chose à la couleur, le marron c'est pas top ;-). la biere est pas mauvaise en soit mais rien de transcendant. on retrouve le malt grillé mais […]
12 oct. 2014
La ferme des Mottes
Une bière Bio brassée avec son propre Orge, très sympa, superbe mousse épaisse, belle robe, bonne amertume, un chouilla trop légère mais j'ai apprécié […]
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