19 août 2021
Van steenberge
Petit échange avec copain Bruno et je ne regrette pas Une très bonne IPA de Belgique dont la robe est orange légèrement voilée avec quelques reflets dorés. Sa mousse est généreuse, crémeuse et persistante, aussi bien sur les parois qu'à la surface. Les arômes sont houblonnés et […]
20 juin 2020
Van Steenberge
Une bière de chez noz qui plus est périmée et quand on la verse il y a plus à manger qu'à boire mais je la tente. sa robe est voilée jaune clair avec énormément de dépôt au fond comme en surface sa tête est blanche, limite crème, aéree généreuse et persistante elle colle aux parois […]
5 oct. 2019
Van Steenberge
La Monk's café est une bière acide une sour comme on les appelle. Sa robe est brune légèrement acajou aux reflets rouges, surmontée d'une mousse très généreuse voire crémeuse qui persiste correctement. Ses aromes sont fruités et acide que ce soit au nez ou en bouche l'acidité prend […]
4 août 2018
Van Steenberge
Une belle robe dorée très légèrement trouble, cette bière donné envie, sa mousse est généreuse et cremeuse et ne disparaît pas tout de suite. Son nez est principalement malté alors qu'en bouche c'est le sucre et la levure qui ressortent. Sa carbonatation est importante, franchement […]
12 nov. 2017
Van Steenberge
blonde fortement houblonnée qui malgré la disparition rapide de sa mousse laisse un merveilleux souvenir !! Forte en alcool mais forte en arômes, du coup on ne sent pas ses 10,5%. Par contre on sent tres bien ses arômes d'agrumes sucrés qui laisse place à une bonne amertume, elle […]
3 mai 2015
Van Steenberge
bonne bière brune, belle mousse épaisse, elle est légèrement fruitée, bien que non aromatisée ! petit détail, elle a un verre spécial qui ne tiens pas debout sans son pied en bois. Il ne Faut pas en avoir bu bcp sous peine de ne pas savoir reposer le verre […]
21 avr. 2015
Van Steenberge
bonne bière ambrée, mais je trouve que l'on sent trop l'alcool, elle tape très vite !! c'est peut etre la biere qui me saoule le plus, avec la kaastelbier ! dommage car elle a une belle mousse qui persiste en masse, une belle robe et une bonne amertume, malheureusement masquée par sa […]
7 déc. 2014
Van Steenberge
Bornem dans l'estaminet Baboune j'ai aimé, une triple, vraie ou fausse je ne sais pas, en tout cas une bonne blonde dorée à la mousse legere et non persistante. Au nez on sent des arômes fruités et maltés. En bouche on retrouve le malt et les aromes fruites ainsi que des notes de […]
