28 sept. 2018
Brussels beer project
Levuree, légèrement épicée et fruitée cette blonde aux arômes de blé est rafraîchissante. Sa robe est jaune et trouble, sa tête est blanche aeree et généreuse, mais non persistante, sa carbonatation est normale, j'ai franchement aimé […]
22 sept. 2018
Uberach
La super papa, une brune d'alsace à la robe noire opaque, on pourrait meme dire que c'est une stout, et à la mousse aeree couleur blanc cassé qui tache un peu les parois. Question arôme, c'est le malt grillé qui l'emporte avec en bouche des notes de café. l'amertume est douce et la […]
8 sept. 2018
Brasseurs du Sornin
La cloche rouge et une bière auvergnate que j'avais ramené de mes vacances dans l'Allier. Sa robe rouge carmin et son nom m'ont tout de suite fait penser à une kriek mais heureuse surprise même si son nez est fruité (forcément il y a du jus de sureau) sa bouche n'est pas sucrée […]
7 sept. 2018
Nils Oscar
Une suédoise mais pour le coup elle n'est pas blonde c'est une brune pour la robe à de beaux reflets rubis elle est surmontée d'une fine mousse blanche aérer qui ne persiste pas côté à Rome c'est pas très compliqué c'est plutôt maltais que ce soit au nez ou en bouche c'est le malt […]
4 sept. 2018
Thiriez
Encore une tres sympathique biere de chez Thiriez. une double ipa a la robe orange et a la tete genereuse, blanche aeree. son nez est houblonné et fruité, style agrume, en bouche les malts et les houblons sont imposant, laissant une amertume prononcée et un comme epicée. la carbonatation […]
2 sept. 2018
Sierra Nevada
Une nouvelle de la brasserie Sierra Nevada et une fois de plus pas déçu bien au contraire. Première effet la couleur de la robe et les deux bons centimètres de mousse qui surplombent et qui collent aux parois du verre, sa couleur et comme un soleil levant difficile à décrire mais […]
