Par ironmalt 
samedi, septembre 8 2018
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Brasseurs du Sornin
La cloche rouge et une bière auvergnate que j'avais ramené de mes vacances dans l'Allier. Sa robe rouge carmin et son nom m'ont tout de suite fait penser à une kriek mais heureuse surprise même si son nez est fruité (forcément il y a du jus de sureau) sa bouche n'est pas sucrée du tout c'est une très très bonne surprise. Sa carbonatation est assez forte , ça picote sur la langue. Petit bémol sa tête bla'che ne persiste pas et disparaît très vite et l'amertume est trop légère a mon gout, mais dans l'ensemble j'aime bien
