27 sept. 2020
Goudale
maintes fois bue et jamais commentée, la celebre goudale, de l'ancienne brasserie Goudale, rachetée par la brasserie de saint omer, mais qui garde son nom medaillée il y a bien longtemps elle est toujours assez sympa, de bons aromes de cereales principalement et une amertume sympa. Sinon sa […]
25 sept. 2020
bocq
Une bière belge à l'étiquette curieuse il faut que je creuse sans mauvais jeu de mots perso j'y vois un homme qui montre son cul soit parlons bière sa robe est vois les deux couleurs or tirant sur l'orange surmonté d'une mousse généreuse aéré et persistante de couleur crème les arômes sont […]
20 sept. 2020
Licorne
Au depart, j'achete la bouteille uniquement pour la montrer à ma fille, le graphisme est magnifique en esperant que le contenu soit aussi beau. en meme temps la barre est haute sa robe est jolie, mais trop limpide a mon gout, sa couleur cuivrée est surmontee d'une legere tete blanche. les […]
19 sept. 2020
Du sud ouest
Une bière à la robe rouge et à la tête épaisse et persistante les arômes son houblonnée que ce soit au nez ou en bouche en bouche le côté mâle peut griller ressort un peu plus la carbonatation est normal c'est une bonne bière en dry hopping avec un doublon mosaïque à la belle robe mais […]
13 sept. 2020
La comédienne
dimanche l'heure du souvenir des vacances c'est donc une bière qu'on a ramenée d'Ardèche brassee tout à côté dans le Vaucluse à Avignon sa robe est tellement trouble quelle n'est pas terrible, elle tend sur le marron clair. Sa mousse est elle aussi pas d'une grande pureté elle est […]
13 sept. 2020
Saint Germain
Je ne suis pas très cric car toujours trop sucré et ça sont toujours trop de la limonade mais là pour le coup page 24 nous sort une bière sour plus que sympathique c'est la troisième sourd édition limitée que copain Bruno m'avait offerte à croire que le hasard fait bien les choses […]
12 sept. 2020
Weihenstephaner
la biere allemande de reference brassée dans la plus vielle brasserie du monde, (1040). bue en terrasse dans le pas de calais c'est une biere aux aromes de cereales et legerement fruité accompagnées d'une tres fine note épicée, voire acide, comme souvent pour les blanches levurées. […]
12 sept. 2020
Black isle
Une bière écossaise bio IPA brasser daes les Highlands avec les produits de la ferme. bonne trouvaille je ne sais plus où mais bonne trouvaille. certes la robe n'est pas affriolante ni sa mousse bien qu'un faible millimetre persiste tout au long de la degustation. par contre côté arome […]
11 sept. 2020
La Fouillotte
Une bière des Vosges retrouver dans le frigo HP lors de la visite des mines de cuivre dans les Vosges entre parenthèses visite nocturne avec un compteur on à passé un très bon moment et en attendant le compteur on a pu trouver cette petite bière brasserie brassée par la brasserie la […]
6 sept. 2020
Bourganel
On est dimanche, petite bière ardéchoise toujours pour le souvenir des vacances celle-ci vient de la brasserie bourganel. Un peu comme son nom qui est une reference à la grotte Chauvet, ça ressemble un peu une bière marketing la robe est jolie couleur or voilée sa mousse est aérée et […]
5 sept. 2020
Vexin
Une très bonne surprise j'aurais d'ailleurs dû la boire avant médaille et meilleure bière au miel du monde en 2016 cette bière à la robe ambre et qui malheureusement temps un petit peu sur le marron à la mousse de couleur crème très légèrement persistante cette bière je disais et une très […]
5 sept. 2020
Brewski
A peine ouverte et c'est le coup de foudre la couleur est tout bonnement magnifique, un jaune pêche assez voilé, surmonté d'une belle mousse aérée blanche mais 3 secondes après l'effet tombe exactement aussi rapidement que sa mousse qui devient inexistante. Question arome, au nez comme en […]
