30 mar. 2022
huyghe
Une petite Floris Mango pour conclure l'anniversaire de mon neveu c'est une bière aromatisée à la mangue. Sa robe est dorée tres legerement voilée avec un petit centimetre de mousse blanche qui disparait assez vite. Elle degage des notes de fruitée exotique, on reconnait d'ailleurs tres , […]
30 mar. 2022
Lepers
L’Angelus Triple, une tres bonne triple. deja l'angelus blonde j'aime bien, et pas que graceà son nom JE pense que le fait que ce soit une biere de blé et d'avoine ca lui donne des romes de cereales assez sympa. En plus elle presente des notes legerement epicées et une chouia fruité. […]
29 mar. 2022
les 3 brasseurs
d'apres l'ardoise des 3 brasseurs, c'est une bière de type Berliner Weisse, avec une petite infusion de concombre et de gingembre, le tout avec un double houblonnage a cru (DDH = double dry hopped) Tout un programme et c'est pour ça que j'ai choisi d'en prendre une Et franchement […]
27 mar. 2022
Stimalti
une italienne ipa à la robe jaune voilée, surmontée d'une mousse généreuse , blanche et aérée et qui persiste en plus :-). Au nez , on la sent houblonnée et herbacée. en bouche on retrouve le cotes tres houblonné ainsi qu'une amertume sèche assez puissante. Franchement elle est tres sympa […]
12 mar. 2022
Eagle
Une anglaise brassée avec de l'eau du puits de la brasserie :-). Sa robe est limpide et de couleur orange cuivré. Sa tete est blanche et tres aeree, elle ne persiste d'ailleurs pas. Elle dégage des notes maltées et en bouche on retrouve le malt avec une touche peut etre legerement acidulée. […]
12 mar. 2022
360
Une biere bio brassée à l’eau fraîche du volcan à la robe assez palote et a la mousse genereuse, fine mais qui ne persiste pas. Bien entendu on ne sent pas l'eau du volcan on sent la levure et le petit cotes acide des biere de blé, que ce soit en bouche ou au nez, y a meme un petit cotes epicé. […]
6 mar. 2022
Duyck
assez recente, la jenlain triple. sa robe est dorée et limpide, sa mousse est blanche aeree et ne persiste pas beaucoup. question arôme on sent bien les céréales et le malt. En bouche je la trouve peut etre meme tres legerement sucrée, peut etre une note de miel, mais c'est le malt qui […]
1 mar. 2022
Vaillant Fourquet
Quelle surprise , le gers, département pas encore bu, et hop j'en trouve une dans le rayon bio d'Auchan. Bon c'est une biere de Noel bu au mois de mars , mais qu'importe, c'est bon pour ma carte de france C'est donc une biere bio, à la robe pas forcement attirante mais a la mousse […]
